本頁面上的功能需要使用 JavaScript。

請啟用瀏覽器的 JavaScript 以繼續。

2011-01-21

Is Taiwan Is Chocolate 品台灣(三)茉莉,酸甜苦辣和點石成金巧克力

茉莉松露巧克力 看起來像是一般的松露巧克力
拿起來聞聞它 可以聞到一股清香的氣味 讓我忍不住大吸一口氣!
切一小口吃吃! 有一股香片的甜味 在嘴裡散開 挾帶著花香
遇上巧克力的搭配 是很特別的口感 我真的很喜歡這款巧克力
加上一杯熱花茶 熱牛奶 或是咖啡 真的是一種享受ㄟ~
下面的圖片還有拍OPEN將在偷看巧克力的樣子 表示真的大家都想都嚐一口~哈哈

【產品介紹】茉莉松露巧克力

在白巧克力中自然融入清香的香片茉莉,
外殼裹上高等即可可粉,入口時,微微甘甜慢慢轉化為優雅芳香,
不僅沒有一般白巧克力的甜膩,自然回甘更是讓人回味再三!
這款獨特配方的茉莉巧克力,入口時,微微甘甜慢慢轉化為優雅芳香,
從嗅覺開始就能充分感受到沉靜的茶香,
吃進口中更是令人驚覺,
充滿東方味的香片茉莉竟然可以與西方的白巧克力融合的如此恰到好處

賞味期限:無添加防腐劑以及奶油,最佳賞味期限為三天 勿超過一週。
重量:13g
價格:$25/個
保存方式:巧克力最好的保存溫度為12-18℃。一般冰箱建議保存於冷藏,食用前置於室溫下回溫10-15分鐘是最佳賞味狀態。
成份:巧克力(產地:法國) 動物性鮮奶油(產地:法國) 可可粉(產地:法國)

(左) 和 點石成(右) 榛果巧克力
先說說左邊這款巧克力! 上面有許多愛心圖樣 被巧克力包著的愛心一定很好吃!
咬下去 嗯嗯!! 還不錯很香...ㄟㄟ! 好濃的苦苦味道怎麼會這樣!
接著要吞下去的時候 哇~巧克力會辣辣的?? 真的假的!
我還沒有吃過辣椒 怎麼這下甜到 辣椒巧克力?!
好神奇的產品! 害我不敢吃第二口~ 因為 你想像不出來會先吃到那一種滋味
這款巧克力還有另一個名稱 真的很有創意 叫做"愛與人生"
這故事是老闆含苦得來的靈感巧克力 我覺得含著嘗試它
天邊飄來一朵雲 馬上就變烏雲 一瞬間又出現太陽和 辣椒紅的大太陽!
你們可以試試看~

【商品介紹】 酸甜苦辣巧克力
「人生就像巧克力,你永遠不知道下一顆的滋味是什麼」
這是阿甘正傳的名言,
我們這款酸甜苦辣巧克力正是一款讓您體驗人生與愛情的巧克力,
沒吃完最後一口,你無法知道下一個跑出來的滋味是什麼!
取名為”Love&Life” ~愛與人生,
因為您的愛情與人生不就充滿了酸甜苦辣嗎?

別懷疑,就這麼一顆巧克力,它包含著酸甜苦辣四種滋味。
酸:用的是新鮮黑醋栗 ;甜:58%巧克力;
苦:75%以上的巧克力;辣:陳年高梁以及辣椒。

一口咬下後,建議您慢慢用含的,從舌尖到舌根,
酸甜苦辣的滋味層次分明的展現出來,

當年Henry師傅就是在人生最低潮中研發出這款具有意境的巧克力,
作品完成後 Henry有種頓悟的感覺,人生與愛情也不就如此嘛!

嘗盡酸甜苦辣後,繼續樂觀的、勇敢的面對接踵而來的挑戰。
您現在心情如何呢?不同心境品嘗 會有不同的感受喔!

賞味期限:無添加防腐劑以及乳化劑,最佳賞味期限為三天至一週。
重量:+-10g
價格:$45
保存方式:巧克力最好的保存溫度為12-18℃。一般冰箱建議保存於冷藏,食用前置於室溫下回溫10-15分鐘是最佳賞味狀態。
成份:75%巧克力(產地:法國)
動物性鮮奶油(產地:法國)
金門陳年高梁(產地:台灣金門) 濃度:58%
辣椒
黑醋栗果泥(產地:法國)

 

~榛果巧克力~
點石成金巧克力 讓我突發奇想 這款巧克力 如果放入喜餅的上頭
真的喜氣洋洋 又點石成金!
看似一個簡單的形狀 不過要從哪裡吃起呢?
先從前面咬一小口 嗯嗯~~是我熟悉的可可味
再咬第二口 很捨不得把臻果整個咬下去
在嘴裡一小塊一小塊的粒粒榛果 越吃越香

 


我相信簡單和基本款的巧克力 不像是街道巷弄內隨手可得的巧克力那麼廉價形容
尤其愛吃的巧克力粉絲 越是挑剔和堅持原味
若是每一種巧克力都是單純的添加香料 和一堆化學物質
那就違背我們這群巧克力使者的使命感 和 DNA
要吃就是要吃自然原味 手工用心的巧克力 細細品嚐就像享受快樂自由和輕鬆的人生

【商品介紹】點石成金(榛果巧克力)
選用銅鍋熬煮的法國上等榛果醬,
加入58%的法國苦甜巧克力,

將其融合成濃醇柔滑的甘納許(Ganache)軟餡;
再放入飽滿的榛果顆粒,香氣濃郁,層次分明。

古法精緻講究的製作程序。
最後,外層灑上金箔,更增添本款巧克力的精緻質感。

賞味期限:無添加防腐劑以及乳化劑,最佳賞味期限為一週至兩週。
重量:+-11g
價格:$45
保存方式:巧克力最好的保存溫度為12-18℃。一般冰箱建議保存於冷藏,食用前置於室溫下回溫10-15分鐘是最佳賞味狀態。
成份:巧克力(產地:法國)
動物性鮮奶油(產地:法國)
榛果醬(產地:法國)
榛果(產地:義大利)

 

原文轉載自:http://bloggerclub.info/index.php/action-blogdetail-uid-751-id-590

----------------------------------------------------------------------------------------------------

《相關商品》

《延伸閱讀》

Related Posts with Thumbnails

  • 開口笑
    今年的夏裝都挺有個性的呢!無論是露肩、露腰還是露腿都可搭配出自我風格呀!

  • 品客
    夏日午後來個美食甜點,吹個冷氣配杯咖啡..真是人生一大享受!

  • KOKU桑
    熱到爆的天氣又來了,最夯的抗暑商品你準備好了嗎?最消暑的美食、時尚的涼感服全都在樂天誌

精選文章

活動情報


TOP

Request ID: 7df5c3ad8093746d75bf07ad06d2d854