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2011-03-20

安格絲‧草莓白巧克力

文章 / 攝影 by BloggerClub 部樂町 - 梁清


angers安格絲,草莓白巧克力,初戀的滋味。

話說草莓和白巧克力一直是兩種我很討厭的東西,我一直覺得草莓有種很奇怪的味道,要不然就是很容易吃到很酸的不沾糖粉不行,沾了味道又好噁心,所以舉凡是任何跟草莓沾上邊的食物都是敬謝不敏,像是什麼草莓牛奶、草莓蛋糕、草莓派..無論是液體還是固體都一樣,除非你有本事讓我開口吃,然後我也覺得好吃,不然草莓根本就是我的天敵啊...然後白巧克力也是,梁清很喜歡吃巧克力,不過是黑巧克力,因為甜度不甜又純,白巧克力對我而言,乳味又總是太重(本身沒辦法接受奶類的東西),那我這次是發什麼瘋來試吃angers的草莓巧克力呢?是有原因的。

根據統計最受國人喜歡的巧克力口味就是白巧克力,就像加了奶的咖啡一樣,無論是大人小孩都能接受它的甜度,吃起來又能感覺到濃綢的香味,但是大家有發現嗎?市面上關於白巧克力的產品很多但口味種類卻少得可憐,大部份是純白巧克力,要不然就是搭配草莓或是桔子口味,這幾種口味最受大家歡迎,只是會不會覺得吃起來好像少了點什麼,這些巧克力皆是四四方方的形狀,用外層巧克力去包覆內層同樣四四方方的餡料,就算情人節送禮時包裝得再漂亮,打開後還是千篇一律單調的商品,重點是「絕大多數都是奶味四溢,草莓根本不是它的重點!
angers是專門同步代理日本時下各式各樣生活物品的店家,他們的主旨是「輕鬆樂活」:簡單、愉悅、沒有壓力的享受生活,這次推出新產品草莓白巧克力,當我看到時蠻驚訝的(可能口味的關係所以對這方面比較少研究),是整顆的草莓然後注入白巧克力而不只是做成液體固態狀的內餡,整顆的草莓耶!如果不說根本不會發現這是巧克力,因為這樣讓我很心動,有特色的商品就是容易吸引人,哪怕是我不喜歡的東西也會想嚐上一口,光是外表就先替它加分了。

以下是angers官網的介紹:
草莓的酸甜滋味,與白巧克力脆脆的口感,真令人難以形容的不可思議,享受在絕妙的組合搭配中,讓草莓白巧克力慢慢的佔領你的味蕾,所以外觀看起來是草莓卻有脆脆的口感,然後融化於口中,能慢慢的享受獨特的口感, 本來就是巧克力的愛好者絕對不能錯過,而對於巧克力沒什麼興趣者,可以享受到草莓本身的美味,也一定會愛上這甜點的奇妙口味唷,不論是自己食用,或是送朋友當贈禮都很適合。


收到實品時外表用小方盒裝著,蠻像飾品盒的。


打開後看到兩包巧克力躺在裡面,白色包裝和燙金字體頗有日本食物的感覺。


拿出來後鼓鼓的兩包,份量出乎我意料的重。


裡面附有日本說明書(保證書)。


拆開後梁清整個傻眼,好多草莓啊。


右邊屁屁來一張,我們可以清楚看到草莓子裡外都裹著一層淡淡的白色,但它是草莓沒有錯。


左邊屁屁也來一張,摸起來是硬的,而且觸感完全不像一般巧克力捏一捏就會融化然後沾得手上都是。


將整包倒進杯中居然多到快滿出來,份量蠻實在的,有種可以邊看電視邊吃零嘴的感覺。


忍不住想吹口哨(雖然我不會),看起來好嬌嫩,重點它是草莓巧克力而不是草莓喔。


可以清楚看到草莓切半芯的模樣,它不是巧克力做成草莓而是用草莓整顆做成巧克力,吃下去後,第一個感覺是好酸!草莓特有的酸味在舌尖上奔跑,但是三秒後白巧克力的香味馬上中和的酸妹,讓我硬是把想開口罵人的衝動壓了下去,這是種很奇妙的口感,再咬了幾下就會發現酸味還在,但同時伴隨的甜味,兩者沒有完全結合在一起,但也不會互相搶到彼此風頭。


而且有一點很好玩,含了幾秒後我竟然異想天開的把它拿出來看(小朋友不可以學喔,基於衛生問題我就沒拍照了),巧克力真的變成草莓了!鮮嫩的紅色與白色切面看的一清二楚,大家可以自己試試看。

試吃完後覺得angers草莓白巧克力很特別,就好像初戀中酸酸甜甜的滋味一樣,雖然感覺到酸但是又帶著甜讓人捨不得放手,白色情人節快到了,這項商品還蠻應景的,吃膩了普通巧克力不妨改試試看他家的東西,但是有點我要講,就是真的沒辦法接受乳味製品者可能必須衡量一下,因為吃到後頭草莓和白巧克力的味道各佔比例的一半,也就是乳味還蠻重的,不過在我把另一包分送給同事和老闆吃後,這些不吃巧克力的中年大叔居然愛得很!有興趣者不妨買來嘗試看看吧。

樂天市場 - angers安格絲 http://angerstw.shop.rakuten.tw/
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【試吃】安格絲‧草莓白巧克力

原文轉載自:http://bloggerclub.info/index.php/action-blogdetail-uid-22-id-752

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