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2011-11-07

【活動】URGO 友購好‧美國犇牛試吃大會

文章 by 無名小站-小可小姐

這天我帶小min來到鷹堡吃牛排,光想到有一堆牛排可以吃到飽就好開心
鷹堡,這家餐廳我還沒聽過,聽說是很多政商名流會常來用餐的地方。

一進餐廳我看到我的名牌,感覺好好玩
但位置有點擠

我的桌牌耶
今天說是要試吃牛排,除了友購好提供的牛排之外,還有鷹堡最出名的小羔羊....
我愛羊排啦

小min點的南瓜湯
超濃郁南瓜濃湯
南瓜味超濃的,如果喜歡吃南瓜的朋友一定很愛這道湯

自動按壓楜椒罐和玫瑰鹽罐
自動的超酷

壓下去還會出聲
自動胡椒鹽罐

 

我點的清燉牛肉,不誇張,牛肉咬在嘴裡不用咬,感覺它就要化掉了
牛肉湯頭很棒,濃厚卻不油膩
沒三兩下就被我喝光了
好喝的牛肉清湯

 

這是鷹堡的大廚,準備煎牛排給大家吃囉
快煎牛排給我吃~~

鷹堡提供的奶油麵包,味道普普
鷹堡提供的奶油麵包

撥開奶油麵包~

接著,鷹堡的小羔羊上桌了
我超期待的,因為聽說牠  沒有腥味
鷹堡的小羔羊排

血水很多也不感到可怕,真的沒有腥味
用手拿一口咬,超鮮嫩!吃完意猶味盡
第一次吃到這麼好吃的羊排!!!
小羔羊排
當天分享到FB,朋友都說看起來好好吃

 

主餐
雞腿排
老實說:我有點傻眼,主餐來了幾塊雞肉,我跟小MIN還在猜是主餐嗎?
味道普普!(反正今天主角是牛肉啦)
無骨雞腿排

我的沙朗牛排
帶點血色,(似乎沒有像我當初點的五分熟了)
因為主廚一次用好所有人的牛排
沙朗口感不錯,我吃的到剛好都是筋少肉多
沙朗口感很不錯

安格斯沙朗

鷹堡有個特色,就是主廚會幫客戶的牛排都切好,所以桌上不會放刀子
但我個人覺得這樣就少了點吃牛排的樂趣..(不過今天的重點也不是這個,是友購好的牛排)

吃完主餐就是試吃囉
可是有點傻眼的是,大家竟然要自己去前面卡位拍照搶肉吃
有好幾道我都沒拍到也沒吃到就沒了 >//<

標準牛小排

標準牛小排
軟嫩很彈牙

可以整盤端走嗎

 

安格斯無骨牛小排

無骨牛小排

 

這塊超好吃的
超嫩超嫩的,我吃了好幾塊

好嫩好好吃喔~

試吃完畢我只對安格斯無骨牛小排留下深深的印象
下次在家煎牛排可以考慮這個

那裡可以買
URGO 友購好
http://urgo-2.shop.rakuten.tw/

鷹堡
八德路2段410巷92號
((廚師臉有點臭))

提供商品:Choice菲力安格斯沙朗CAB無骨牛小排紐約客幸福麵糰莓果奶酪

提供店家:URGO一館URGO二館

全文轉載自:http://www.wretch.cc/blog/mecocute2/23763687

 

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