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2012-01-06

《山田村一×港仔糕倉》秒殺了!

文章/圖片 by 部落客─迷你竹

山田村一~原味蛋糕布蕾
月月號召的一定都是好物啦!就算蜜月的日子就要來到,還是趕緊報了名參加樂天的第二波百人試吃活動,因為我自己太好笑地址沒改到熊家,所以只能回台中才拿到商品,結果試吃的結果讓我們大大滿意,很慶幸有報名參加啦!

山田村一~原味蛋糕布蕾山田村一~原味蛋糕布蕾

試吃品拿回熊家的第一個晚上,因為肚子餓所以想說拍好照吃個一兩口就去睡覺,剩下的留給熊弟們當做早餐吃,結果根本不是傻人想得如此簡單...因為太好吃了...一開封就吃光了!是近期少出現的秒殺蛋糕!

山田村一~原味蛋糕布蕾

山田村一有好多看起來都好美味的甜點,這次試吃的原味蛋糕布蕾,包裝上的營養標示一點也不馬虎,美味程度讓我們顧不了在消夜這餐吸收了許多熱量。XD

山田村一~原味蛋糕布蕾

拍照時後發現內蓋蓋反了,而且黑色半透明的盒蓋讓人看不出裡面藏了什麼寶,拍到這張之前都還很鎮定,結果一開蓋就...

驚為天人!烤得恰到好處的焦黃色澤好誘人,邊拍照邊聞到甜甜香氣,熊大喊說這看起來也太好吃了吧!

驚為天人!烤得恰到好處的焦黃色澤好誘人,邊拍照邊聞到甜甜香氣,熊大喊說這看起來也太好吃了吧!然後就是用驚人速度拍好照馬上開動。(前面一直慢吞吞的拍...XD)

上面的不知道是蛋糕還是麵包,總之就是吸收了滿滿香甜,也讓布蕾不只有布蕾的口感。

上面的不知道是蛋糕還是麵包,總之就是吸收了滿滿香甜,也讓布蕾不只有布蕾的口感。

上面的部份感覺像是非常濕潤、口感又佳的海綿蛋糕,其他部份有點像是慕斯,可是比慕斯更濃厚,滿滿的奶香和蛋香氣

上面的部份感覺像是非常濕潤、口感又佳的海綿蛋糕,其他部份有點像是慕斯,可是比慕斯更濃厚,滿滿的奶香和蛋香氣,但很意外討厭奶味的熊竟然一口接一口,可能是因為整體的香氣加上甜度比例和焦香氣味真是太美妙。

吃過超商賣的烤布丁嗎?上面有微焦表面的那種,山田村一的蛋糕布蕾就是那個味,但是更上好幾層的超級進階版

吃到後面我想起來這蛋糕布蕾該怎麼形容,吃過超商賣的烤布丁嗎?上面有微焦表面的那種,山田村一的蛋糕布蕾就是那個味,但是更上好幾層的超級進階版,越寫越想再吃一口,等蜜月回來再來訂個幾條吧!姐妹們等我回來開團啊!

港仔糕倉~櫻花蝦芋頭籤
港仔糕倉~櫻花蝦芋頭籤

接著這個高級版的芋頭籤成了隔天的消夜,不是我們喜歡吃消夜,這次是因為忘記拿到冷藏退冰所以來不及當晚餐,結果這個手工限量的芋頭籤真是太厲害...分不夠吃,根本吃不過癮!

除了櫻花蝦芋頭籤,港仔糕倉也有好多種口味的蘿蔔糕和芋頭籤。

除了櫻花蝦芋頭籤港仔糕倉也有好多種口味的蘿蔔糕和芋頭籤。

真空包裝起來很衛生,上面就看得到櫻花蝦和芋頭絲,真材實料。

真空包裝起來很衛生,上面就看得到櫻花蝦和芋頭絲,真材實料。

真空包裝起來很衛生,上面就看得到櫻花蝦和芋頭絲,真材實料。

拆開包裝感覺並不會太油膩,而且扎扎實實的。

切的厚度要恰恰好,太薄煎了會散開、太厚要煎比較久,而且我們比較喜歡焦香一些的。

切的厚度要恰恰好,太薄煎了會散開、太厚要煎比較久,而且我們比較喜歡焦香一些的。

下鍋囉!還是要稍微有油才煎的香,邊加熱芋頭和櫻花蝦的香氣就飄出來,芋頭籤也慢慢成半透明

下鍋囉!還是要稍微有油才煎的香,邊加熱芋頭和櫻花蝦的香氣就飄出來,芋頭籤也慢慢成半透明,在緊接著等到外皮轉色有點焦焦的是最佳狀態。

櫻花蝦香氣好難讓人抵擋,特地準備的新盤子來盛盤。

櫻花蝦香氣好難讓人抵擋,特地準備的新盤子來盛盤。

外皮煎的香香脆脆,中間軟嫩比較類似蘿蔔糕的口感,但是有芋頭香氣。

外皮煎的香香脆脆,中間軟嫩比較類似蘿蔔糕的口感,但是有芋頭香氣。

我心裡默默決定過年時要訂來當年糕,因為要拜拜可以派上用場而且這個就算再多我也吃得完。

這款是比較偏軟嫩的芋頭籤,但是正好合了我的味,一塊接一塊差點就忘了給北極熊吃,熊弟們也是一塊接一塊,我心裡默默決定過年時要訂來當年糕,因為要拜拜可以派上用場而且這個就算再多我也吃得完。

北極熊說這兩樣比起來芋頭籤大勝出!但我覺得不管是甜點還是鹹點都好好吃,我分不出勝負!再次感謝樂天和月月!

【店家資訊】
山田村一 × 港仔糕倉

~前往看更多樂天美食~

 

全文轉載自:http://www.wretch.cc/blog/mintcat/25813119

 

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