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2012-01-19

山田村一〔原味蛋糕布蕾〕vs港仔糕倉〔櫻花蝦芋頭籤〕

文章/圖片 by 部落客─小茹

一個多禮拜前…看到格友「月月」發佈了百人試吃的好康,就趕緊去給他報名嚕...

本來以為額滿了~想不到還有名額可以讓我試吃咧!真開心^^

而且這次聽說是樂天市場的姐妹店合辦的,所以這次可以一次吃到兩種產品,

還是一鹹一甜喔~超有口福的辣

山田村一〔原味蛋糕布蕾〕vs港仔糕倉〔櫻花蝦芋頭籤〕

報名完沒多久就收到了~效率超級好的!

黑貓先生說要「冷凍」喔!

超冰凍的產品送到我的手中…先給他拍拍照囉~不然忘記就糟糕嚕@@"

山田村一〔原味蛋糕布蕾〕vs港仔糕倉〔櫻花蝦芋頭籤〕

甜的是【山田村一-原味蛋糕布蕾】
鹹的是【港仔糕倉-櫻花蝦芋頭籤】

兩種感覺都很特別,小茹都沒有嚐試過....
不過我特有興趣的是這個"港式點心→櫻花蝦芋頭籤"

由六星級主廚陳茂振親手製作,堅持不請人代工,不作掛名品牌,
每日僅親手製作300份喔!

先來介紹甜的好了~因為櫻花蝦芋頭籤還要再解凍一下…

山田村一〔原味蛋糕布蕾〕vs港仔糕倉〔櫻花蝦芋頭籤〕

此產品需冷凍保存,可保存兩週喔!

若要食用需冷藏退冰20分鐘,或常溫退冰10分鐘。

山田村一〔原味蛋糕布蕾〕vs港仔糕倉〔櫻花蝦芋頭籤〕

盒子的背面…有標示每種產品的營養標示喔!

山田村一〔原味蛋糕布蕾〕vs港仔糕倉〔櫻花蝦芋頭籤〕

打開盒子…布蕾蛋糕就裝再裡面~~

山田村一〔原味蛋糕布蕾〕vs港仔糕倉〔櫻花蝦芋頭籤〕

布蕾蛋糕示用鋁箔紙的盒子裝著~

店家還貼心的附了一支湯匙喔! 所以是要讓我直接用挖的囉?!

山田村一〔原味蛋糕布蕾〕vs港仔糕倉〔櫻花蝦芋頭籤〕

將上層鋁箔紙輕輕的向外拉開,就能將上層的塑膠蓋取出囉!

吃不完還可以再蓋回去喔~

【原味蛋糕布蕾】 $189元/條

打開來幾乎就是蛋糕嘛……表面灑上了細緻的糖份還有葡萄乾點綴~

看起來就是雪白可口

山田村一〔原味蛋糕布蕾〕vs港仔糕倉〔櫻花蝦芋頭籤〕

小茹現在拍照的產品,大約處在半解凍狀態…所以吃起來很像冰淇淋蛋糕呢~~

冰涼綿密說^^

山田村一〔原味蛋糕布蕾〕vs港仔糕倉〔櫻花蝦芋頭籤〕

蛋糕雖然是冷凍的,吃起來卻不會太乾,我和昕昕一下子就把一盒吃完了~

只是吃到後面解凍之後,蛋糕轉為較濕潤的口感!

而下層的布蕾吃起來很像布丁的fu喔~

它的奶香味十足,吃起來很柔順綿密,還有葡萄乾酸甜的口感,

讓我們把一整盒蛋糕瞬間吃完也不覺得膩

山田村一〔原味蛋糕布蕾〕vs港仔糕倉〔櫻花蝦芋頭籤〕

甜的介紹完了~差不多是午餐時間了....來介紹鹹的吧!

山田村一〔原味蛋糕布蕾〕vs港仔糕倉〔櫻花蝦芋頭籤〕

冷凍保存30日,未拆封冷藏保存7日。

※ 本產品不含任何防腐劑添加物。

※ ISO22000國際品質保證、HACCP食品安全管制系統認證。

山田村一〔原味蛋糕布蕾〕vs港仔糕倉〔櫻花蝦芋頭籤〕

產品盒身底部也有每樣產品的營養標示喔!

山田村一〔原味蛋糕布蕾〕vs港仔糕倉〔櫻花蝦芋頭籤〕

盒子的上方有易扣處,輕輕的拉開即可打開喔!

山田村一〔原味蛋糕布蕾〕vs港仔糕倉〔櫻花蝦芋頭籤〕

而且它的盒子還可以變身成為手提盒直接當伴手禮送人喔~

是不是送禮自用兩相好阿

山田村一〔原味蛋糕布蕾〕vs港仔糕倉〔櫻花蝦芋頭籤〕

山田村一〔原味蛋糕布蕾〕vs港仔糕倉〔櫻花蝦芋頭籤〕

打開來產品是真空包裝的喔~

看到滿滿的芋頭籤和櫻花蝦…口水都要留下來了辣><"

不過此產品要解凍之後才能下鍋煎喔!

山田村一〔原味蛋糕布蕾〕vs港仔糕倉〔櫻花蝦芋頭籤〕

解凍後…將外包裝撕開,將產品取出...禮面還有一層保鮮膜喔!

把它撕開後用刀子切成一片一片就可以下鍋煎囉~

山田村一〔原味蛋糕布蕾〕vs港仔糕倉〔櫻花蝦芋頭籤〕

櫻花蝦和芋頭的味道真的超級香的辣…還沒煎我就想吃了= ="

山田村一〔原味蛋糕布蕾〕vs港仔糕倉〔櫻花蝦芋頭籤〕

熱油鍋…將切好片狀的櫻花蝦芋頭籤入鍋煎至兩面金黃色即可盛盤喔!

山田村一〔原味蛋糕布蕾〕vs港仔糕倉〔櫻花蝦芋頭籤〕

煎好的成品....櫻花蝦的味道更是讓我垂涎三尺阿

山田村一〔原味蛋糕布蕾〕vs港仔糕倉〔櫻花蝦芋頭籤〕

【櫻花蝦芋頭籤】 $199元/條

山田村一〔原味蛋糕布蕾〕vs港仔糕倉〔櫻花蝦芋頭籤〕

你看看....那外皮煎的金黃酥脆,一口咬下那喀茲喀茲的聲響,

伴隨著香脆的櫻花蝦及綿密的芋頭籤,外酥內嫩的可口味道~

扎實有料的口感讓人一口接著一口阿~

第一次吃到櫻花蝦搭配芋頭籤,想不到竟會如此美味…讓我大吃一驚呢!

這一條櫻花蝦芋頭籤…一口氣~我和昕昕就給他吃掉一半囉!

山田村一〔原味蛋糕布蕾〕vs港仔糕倉〔櫻花蝦芋頭籤〕

山田村一〔原味蛋糕布蕾〕vs港仔糕倉〔櫻花蝦芋頭籤〕


拿碗用小塊給昕昕吃…轉身拿個湯匙…等不及她吃,她就直接把碗搶過去用手抓了= ="

而且....被她發現我在照她,不故嘴裡滿滿的食物也要大口的比耶....

可見有多好吃了吧!

更多詳情可上↘
山田村一:http://muraichi.shop.rakuten.tw/c/0000122685/
港仔糕倉:http://radish.shop.rakuten.tw/c/146199/
前往看更多樂天美食:http://www.rakuten.com.tw/category/food/

 

 

全文轉載自:http://freestyle889.pixnet.net/blog/post/39706009

 

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