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2012-01-19

中西大車拼【試吃】山田村一vs港仔糕倉

文章/圖片 by 部落客─nana媽

中西大車拼【試吃】山田村一vs港仔糕倉
nana媽偏愛恰(台語)一點的口感..芋頭香味好濃郁!!!裡頭還有放入細小的芋頭顆粒...增加口感豐富性..當東港櫻花蝦與芋頭籤結合在一起

中西大車拼【試吃】山田村一vs港仔糕倉
謝謝月月的好康相報.讓我有好福氣品嚐到夢寐已求的山田村一及港仔糕倉。山田村一與港仔糕倉一樣.包裝簡單樸實.沒有華麗的外型.走向環保再生風格..

中西大車拼【試吃】山田村一vs港仔糕倉
我最愛芋頭了.先從港仔糕倉下手..
六星級粵菜主廚:陳茂棖 每日親自現做..
限量300份..
想吃!!來晚了就沒了..

中西大車拼【試吃】山田村一vs港仔糕倉
拿起來沉澱澱的挺有份量.(大約是700g)
外面還有包上一層真空包裝.
看到一隻隻橘紅色東港櫻花蝦.
nana媽是越來越期待它的美味..

中西大車拼【試吃】山田村一vs港仔糕倉
櫻花蝦芋頭籤不能切太薄.否則煎的時候.一翻面就會碎掉.

中西大車拼【試吃】山田村一vs港仔糕倉
開中火.先熱鍋一下.倒入適量的油.
放入櫻花蝦芋頭籤下去煎..

中西大車拼【試吃】山田村一vs港仔糕倉
nana媽偏愛恰(台語)一點的口感..
芋頭香味好濃郁!
裡頭還有放入細小的芋頭顆粒
增加口感豐富性
當東港櫻花蝦與芋頭籤結合在一起
擦出蔓妙愛的火花.
終於體會到.這就是山珍海味..

中西大車拼【試吃】山田村一vs港仔糕倉
記得醬油膏別淋太多.才能吃出櫻花蝦芋頭籤原有風味

中西大車拼【試吃】山田村一vs港仔糕倉
櫻花蝦芋頭籤加入蔥蛋來炒..
當早餐來吃更營養..

中西大車拼【試吃】山田村一vs港仔糕倉
nana媽把傳統的客家湯圓
換成櫻花蝦芋頭籤煮成湯的
也好吃.
味道不輸給一般傳統的客家湯圓..讚!!

中西大車拼【試吃】山田村一vs港仔糕倉
吃完鹹的櫻花蝦芋頭籤
再來試原味蛋糕布蕾

保存期限:冷凍保存(14日)
食用之前先放冷藏退冰20分鐘或是放在常溫下退冰10分鐘

中西大車拼【試吃】山田村一vs港仔糕倉
商品規格:17.6 x 9.6 x 5.6 cm(內附一支大湯匙.等下大口吃才痛快)

中西大車拼【試吃】山田村一vs港仔糕倉
掀起朔膠片.
表面可以看到黃澄澄.不規則的布蕾蛋糕體..
呈現微微焦黃的色澤..
撒上像細雪般的糖霜..

中西大車拼【試吃】山田村一vs港仔糕倉
哀唷!趕緊挖上一口.
布蕾味道既不像布丁
有點像濕潤軟綿的蛋糕.還帶點像冰砂的口感.
雞蛋的味道及香醇的牛奶充份融合在布蕾裡
加上酸甜可口的藍姆葡萄乾點綴在其中.

中西大車拼【試吃】山田村一vs港仔糕倉
我的媽唷!連nana愛吃到.快啃掉半盒啦..

好吃的山田村一及港仔糕倉
哪裡買?在樂天市場裡就能找到

店家資訊
山田村一:http://muraichi.shop.rakuten.tw/c/0000122685/
港仔糕倉:http://radish.shop.rakuten.tw/c/146199/
前往看更多樂天美食:http://www.rakuten.com.tw/category/food/

 

全文轉載自:http://www.wretch.cc/blog/stk747/3015869

 

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