本頁面上的功能需要使用 JavaScript。

請啟用瀏覽器的 JavaScript 以繼續。

2012-02-24

[魔鬼甄]《廠商試吃》樂天海鮮市集-港點大師

文章/圖片 by 部落客─魔鬼甄與天使嘉

《廠商試吃》樂天海鮮市集-港點大師

最近和朋友聚餐很喜歡約港式飲茶,除了環境舒適可以久坐聊天之外,而且可以點自已愛吃想吃的。這次收到海鮮市集的港點系列試吃,想想還真是第一次在家吃港點,大同電鍋蒸一蒸就可以上桌,輕鬆方便,這家的流沙奶皇包和糯米珍珠雞大受歡迎,連婆婆和允嘉都有好評,祖孫三代都愛吃!

《廠商試吃》樂天海鮮市集-港點大師

《廠商試吃》樂天海鮮市集-港點大師

網路google港點大師,老板是香港人,從鹽商轉行賣港點,對於自家港點調味強調不加雞粉不放味精,好的食材用好鹽來提鮮就夠了。目前的港點大師除了在民權東路開設餐廳,也在樂天海鮮市集提供宅配到府。

※港點大師7件免運組※
http://vvvsn.shop.rakuten.tw/c/145828/

《廠商試吃》樂天海鮮市集-港點大師

《廠商試吃》樂天海鮮市集-港點大師
干貝鮮蟹沙鍋粥
http://vvvsn.shop.rakuten.tw/c/145828/

《廠商試吃》樂天海鮮市集-港點大師

《廠商試吃》樂天海鮮市集-港點大師

干貝鮮蟹沙鍋粥,拆封後倒入鍋裡熱一下就可以上桌,份量沒有很大,一個人吃剛好。粥是港式的生米熬粥,表面看得到薑絲和干貝絲,紅蟳雖小但蟹肉鮮甜帶黃,鳥先生和小姑都覺得不錯,婆婆則是覺得鹹度可以再低點。

《廠商試吃》樂天海鮮市集-港點大師
陳皮牛肉球
http://vvvsn.shop.rakuten.tw/c/145828/

《廠商試吃》樂天海鮮市集-港點大師

《廠商試吃》樂天海鮮市集-港點大師

這個是蘋果日報網路年菜肉類評比第3名,採廣東新會陳皮加安格斯牛肉碎。我們蒸熟直接放到干貝蟹黃粥加料,不知道是不是蒸過頭,小姑覺得口感太軟,味道也沒出來。

《廠商試吃》樂天海鮮市集-港點大師

《廠商試吃》樂天海鮮市集-港點大師
流沙奶皇包1包6入
http://vvvsn.shop.rakuten.tw/c/145828/

《廠商試吃》樂天海鮮市集-港點大師

《廠商試吃》樂天海鮮市集-港點大師

流沙奶皇包是我們吃港點的必點菜色,港點大師的流沙包口感香軟,奶皇餡多濃郁(因為會爆漿,吃的時候要小心燙口)。這款在家裡大受好評,允嘉吃完就說要給奶皇包第一名,不過在吃了下面的野米珍珠雞之後,排名當場屈居第二,果然男生都是愛鹹食多於甜點啊!

《廠商試吃》樂天海鮮市集-港點大師

《廠商試吃》樂天海鮮市集-港點大師

《廠商試吃》樂天海鮮市集-港點大師
荷香野米珍珠雞1包4入
http://vvvsn.shop.rakuten.tw/c/145828/

《廠商試吃》樂天海鮮市集-港點大師

《廠商試吃》樂天海鮮市集-港點大師

荷香野米珍珠雞Size小巧,糯米除了有荷葉香,細長紫黑的美國野米讓糯米口感更豐富,不顯軟爛。餡料有蝦乾、冬菇?雞肉和豬肉,每口都吃得到料,雞肉滑豬肉彈,允嘉吃完就改口要給小肉粽第一名,而且指名下次還要吃這個,推!

《廠商試吃》樂天海鮮市集-港點大師

《廠商試吃》樂天海鮮市集-港點大師
蝦乾蘿蔔糕
http://vvvsn.shop.rakuten.tw/c/145828/

《廠商試吃》樂天海鮮市集-港點大師

《廠商試吃》樂天海鮮市集-港點大師

《廠商試吃》樂天海鮮市集-港點大師

蘿蔔糕一切開就看得到不少料,除了蝦乾和臘腸,還有塊狀白蘿蔔。下平底鍋煎到赤赤端上桌,因為蝦乾和臘腸的鹹香,再加上蘿蔔絲的清甜,所以完全不用加調味沾醬油就很夠味,常常DIY台式蘿蔔糕的婆婆覺得不錯吃(雖然不是習慣的台灣味)。裡面的蘿蔔塊不少,如果切太薄,煎起來容易散掉,建議切厚一點,煎起來比較漂亮。

《廠商試吃》樂天海鮮市集-港點大師
豉汁蒸鳳爪,雞腳控的小姑覺得味道很夠,啃起來也很香,就是鹹了點。
http://vvvsn.shop.rakuten.tw/c/145828/

《廠商試吃》樂天海鮮市集-港點大師

《廠商試吃》樂天海鮮市集-港點大師

《廠商試吃》樂天海鮮市集-港點大師
最後來道甜品核桃糊,允嘉?小姑跟婆婆都覺得不錯,就像在喝台灣米漿(只是花生香換成了核桃香),建議弄熱一點更好喝。
http://vvvsn.shop.rakuten.tw/c/145828/

海鮮市集的限時優惠!於2012/2/22 9:59前至樂天市場的海鮮市集消費可享:
1.海鮮市集店內同溫層消費滿千現折100
2.樂天超級點數10倍送(即滿100元可得10點,1點=1元)

※港點大師※

 

全文轉載自:http://www.wretch.cc/blog/bajenny/16520832

 

《相關商品》

《延伸閱讀》

Related Posts with Thumbnails

  • 開口笑
    今年的夏裝都挺有個性的呢!無論是露肩、露腰還是露腿都可搭配出自我風格呀!

  • 品客
    夏日午後來個美食甜點,吹個冷氣配杯咖啡..真是人生一大享受!

  • KOKU桑
    熱到爆的天氣又來了,最夯的抗暑商品你準備好了嗎?最消暑的美食、時尚的涼感服全都在樂天誌

精選文章

活動情報


TOP

Request ID: 61b6e49086ffd0d38dee129eb97ac168