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2012-08-17

【試吃】查理布朗。脆皮舒芙蕾 / 湯普斯大蒜麵包

文章/圖片 by 部落客─Jennifer Chen

部落客,查理布朗,脆皮舒芙蕾,湯普斯大蒜麵包

這回要試吃的是【查理布朗】的產品
真是太開心啦!! 平常就會去買查理布朗的麵包
每次經過店面,陳小糖都會指揮我們進去買東西~~~

部落客,查理布朗,脆皮舒芙蕾,湯普斯大蒜麵包

這次查理布朗提供了2樣產品~~~
湯普斯大蒜麵包】以及【脆皮舒芙蕾

部落客,查理布朗,脆皮舒芙蕾,湯普斯大蒜麵包

裝在這紙盒內的是【脆皮舒芙蕾
紙盒設計簡單,看起來更有質感,拿來當伴手禮也很體面

部落客,查理布朗,脆皮舒芙蕾,湯普斯大蒜麵包

開紙盒最上層有一片塑膠膜
可以阻隔舒芙蕾吸收到冰箱的冷空氣
而造成蛋糕體乾掉,也可以避免被附上冰箱裡的味道

部落客,查理布朗,脆皮舒芙蕾,湯普斯大蒜麵包

一盒裡面有6個舒芙蕾~~

部落客,查理布朗,脆皮舒芙蕾,湯普斯大蒜麵包

其實長的跟北海道戚風蛋糕很像~~~不過吃起來不一樣

部落客,查理布朗,脆皮舒芙蕾,湯普斯大蒜麵包

一般的舒芙蕾吃起來都是軟綿的~~~
查理布朗的脆皮舒芙蕾的最上層有著糖霜,這就是脆皮的祕密

部落客,查理布朗,脆皮舒芙蕾,湯普斯大蒜麵包

從冷凍庫拿出來,在室溫下解凍就可以了~~

部落客,查理布朗,脆皮舒芙蕾,湯普斯大蒜麵包

蛋糕體吃起來鬆軟,不會太甜~~還保有水份,吃起來不會乾乾的

部落客,查理布朗,脆皮舒芙蕾,湯普斯大蒜麵包

中間的奶油餡是用鮮奶和香草籽製成的
在退冰的5小時內食用的話,吃起來會有香草冰淇淋的口感~~
吃起來真的好特別哦~~~鬆綿的蛋糕夾著冰淇淋一起吃
口味真的還滿特別的,好適合在炎炎夏日吃哦~~

部落客,查理布朗,脆皮舒芙蕾,湯普斯大蒜麵包

另一樣產品是【湯普斯大蒜麵包

部落客,查理布朗,脆皮舒芙蕾,湯普斯大蒜麵包

其實早就很貼心的切割好一片一片的了~

部落客,查理布朗,脆皮舒芙蕾,湯普斯大蒜麵包

每片都抹好了香香的香蒜醬了

部落客,查理布朗,脆皮舒芙蕾,湯普斯大蒜麵包

更貼心的是,麵包的兩面都塗上滿滿的香蒜醬了~
整個也實在了啦~~

部落客,查理布朗,脆皮舒芙蕾,湯普斯大蒜麵包

一整條的大蒜麵包用冷凍保存
要吃的時候,不用先解凍,只要預熱烤箱,烤個5-10分鐘就行了

部落客,查理布朗,脆皮舒芙蕾,湯普斯大蒜麵包

烤好的大蒜麵包,味道超濃,畢竟它雙面都塗了大蒜醬了嘛
麵包是比較軟的那種,烤過之後也不會很硬
我個人還頗愛這種麵包,而且吃起來很涮嘴,一不小心就吃掉一堆
拿來當早餐或點心都很讚~~~

有興趣的朋友可以上【查理布朗-樂天市場】訂購
http://chirlebrown.shop.rakuten.tw/

 

全文轉載自:http://www.wretch.cc/blog/jennifer0622/16682420

 

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