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2013-02-25

克朗奇手作泡芙DIY。40秒回魂麵包。體驗實錄

文章/圖片 by 部落客─sunny吃喝遊樂

部落客,克朗奇,法式千層酥皮泡芙,歐式回魂麵包,瑞士深邃巧克力,比利時榖粒核果,德國羅浮起司堡,歐鄉粉釀蔓越莓

<本文為無償體驗,純為個人心得無涉廣告推銷>

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很高興收到樂天邀約體驗克朗奇DIY手作泡芙以及新品~回魂麵包

先來介紹一下克朗奇的DIY泡芙

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克朗奇的手作泡芙是脆皮泡芙,漿皮分離,要吃的時候才灌漿

可以吃到最新鮮酥脆泡芙

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克朗奇手作泡芙共有4種口味,今天我要體驗的是新品~千層原味泡芙

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店家隨貨附上的DM中有提醒收到貨時要馬上冰入冰箱,不可離開冰箱超過一小時

賞味最佳期限為3天,如果灌好內餡再冰冷凍可以保存7天

目前最夯的吃法有兩種,

一是熱烤酥皮再灌漿,吃它的冰火口感;二是先灌漿再冷凍,吃它的冰淇淋口感

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克朗奇為了讓消費者吃到最美味的泡芙

於是將泡芙皮與餡分開包裝,如此將泡芙皮與內餡做完美結合

這種吃法是克朗奇獨創,造成轟動

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這樣的創意吃法也成為克朗奇的明星商品,日銷萬顆

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打開盒子,裡面的粉紅包裝立即吸睛,很精緻,送禮自用皆相宜

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取出一一排列,一盒共有6入經典原味千層泡芙以及6罐香草內餡

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經典原味泡芙內餡使以馬達加斯加香草籽特製而成,特別香濃可口

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泡芙袋子上有圖示及文字,說明DIY灌漿的步驟

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接下來請看一下我的實際示範,步驟非常簡單,小孩玩的不亦樂乎

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每一瓶的內餡正好擠入一個泡芙皮,擠完的管子還有一些殘留內餡,小孩都會再吸一吸才肯罷休

就知道它有多美味了~

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這一次的新品~千層泡芙,比以往的泡芙多了底部的千層派皮

更加香酥可口,還沒灌漿就很想咬它一口啊~~

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將內餡擠完後,一口咬下,滿嘴的香酥千層派皮,搭配冰涼濃郁滑口的香草漿,美味到了極點!!

這個千層泡芙比外面店家賣的泡芙還要好吃數十倍啊!

接下來,要體驗的是克朗奇另一款新品~回魂麵包

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紙箱上面寫著"最真實的回味",很吸引我的目光

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原來這回魂麵包是克朗奇將麵包經過紙蒸籠這個創意商品加工後

可以在40秒將麵包回魂到剛出爐的瞬間

神奇吧??!!我馬上來測試一下~

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測試前先看一下箱子上面的提醒

收到貨要冷凍保存、勿離開冰箱超過2小時、微波至包裝鼓起即可食用

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打開包裝紙箱,裡面有DM以及5個回魂麵包

先來看DM,了解一下...

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麵包外面的包裝袋就是紙蒸籠

是經過日本檢驗合格的科技材質,用四層材料將水分封住,

除了讓食物平均受熱,也把水分與食物阻隔,比蒸籠更方便實用

一般沒有加這種紙蒸籠面膜的麵包,微波後因為水分流失了一定會硬梆梆,

這個加了面膜的麵包,微波後會軟Q,保有麵包的水分

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因此將這種加了面膜的麵包命名為回魂麵包

只要40秒,就可以回魂到剛出爐的口感

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這次推出的新品~回魂麵包,共有4種口味,統稱歐式麵包

全部由麵包職人親自研發,都是低糖低油的歐式麵包

再DM上面有清楚的標示成份以及營養,讓消費者吃的健康

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加熱方法很簡單,微波前不要打開紙袋(這跟一般材質微波需要剪開是不一樣的!)

放入微波爐中約40秒,因為每一家的微波功率不同,以紙蒸籠鼓起為信號,看到鼓起就停止微波

微波後撕開紙袋,就可以吃到熱騰騰又軟Q的麵包了

DM寫的非常清楚,接下來就看我實際操作了...

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一箱有5個回魂麵包,每一個都有專用的面膜~紙蒸籠

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紙蒸籠的材質很像以前團購過的米漢堡外包裝紙

口味都貼在袋子右上角

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將紙蒸籠放入微波40秒,鼓起後關掉,紙袋馬上就會消下來

這時打開時要小心燙手,吃的時候要小心燙口

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德國羅浮起司堡 (因內餡有肉類,需微波60秒)

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微波後的回魂麵包,非常Q彈,忍不住以手指按壓,很神奇~~它立即彈回來耶!

真不敢相信這是微波後的麵包,保有水分一點都不會硬

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撕開來(好燙~~)起司香氣撲鼻而來

起司醬都已經融化,德國火腿的香甜氣味跟著起司味道一起勾引我的食慾

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麵包體積不大,約比統一湯種麵包再大一些

可是內餡用料以及口感都比外面的麵包店的還要好吃

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瑞士深邃巧克力

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微波完撕開面膜,就聞到甜甜的巧克力香味

撕開來裡面遍布巧克力豆,微波後融化的巧克力跟著軟Q細緻的可可麵包一起入口,是幸福的滋味啊!

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特別提一下,這款麵包採用美國BEER啤酒專用麥牙粉

吃起來特別香濃

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比利時穀粒核果

採用多款核果如亞麻仁籽、葵花籽、小米、白芝麻等,整個麵包吃到營養以及健康

算是一款養生麵包

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歐鄉粉釀蔓越莓

跟穀粒核果一樣的材料,但是多了蔓越莓,增添麵包的香甜

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新鮮的蔓越梅果粒遍布在其中,每一口都是滿滿的餡料

吃這個回魂麵包,口感鮮嫩軟Q,內餡用料大方,微波加熱又方便

早上起床不必再動鍋動鏟,微波一下就可以吃到美味,實在是太方便了!

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回魂麵包一盒5顆裝,只要199元,現在滿2400元還加送一盒,真是划算啊!

克朗奇一直在團購網是熱銷名店,現在在樂天也可以宅配到府唷

樂天克朗奇手作泡芙 http://crunchy.shop.rakuten.tw/home-r/

樂天克朗奇回魂麵包 http://crunchy.shop.rakuten.tw/fb1243/

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