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2013-02-25

克朗奇-原味千層酥皮泡芙/歐式綜合回魂麵包。創新吃法,口感就像剛出爐的一樣!

文章/圖片 by 部落客─王小茹﹋生活札記

部落客,克朗奇,法式千層酥皮泡芙,歐式回魂麵包,瑞士深邃巧克力,比利時榖粒核果,德國羅浮起司堡,歐鄉粉釀蔓越莓

 

指定了除夕當天到貨,結果...因為過年家裡吃的東西太多了,所以麵包放到今天才吃完! (放了有一週左右吧,但因都冰在冷凍,所以沒關係~)

 

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最好冰冷凍保鮮喔!像最近過年前後家中的東西還很多,但還是嘴饞想吃他們家的東西,就可以買來後先放冰箱冷凍,想吃再解凍~整個很方便!

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過年前有接到克朗奇的來電,詢問要哪時候到貨,小茹好像只有除夕有空,所以產品採用冷藏配送,但在外包裝有特別貼上貼紙告知「麵包冷凍保存可存放一個月」 ,所以如果沒有急著要吃,這次要介紹的可是超多電視節目介紹、日銷萬顆的【手作泡芙】及創新技術的【回魂麵包】 。

夯了那麼久~小茹還沒吃過呢....每次看到格友分享,還是上團購網都超想要買的....

不過往往小茹有理智了點,考慮多了些...所以在計算運費的部分就停住了!

因為一次買太多家裡冰箱真的冰不下,而且前陣子又冷,我們住山上更冷,就更不可能吃冰的東西嘛...想說等夏天再來買^^"

 

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小茹要來介紹的口味是【經典原味 千層】

泡芙也有千層的阿!!!

 

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盒身側邊有貼紙貼上有效期限!

可愛的餡料罐旁邊還有QR code可以掃描搜尋店家喔~~~

 

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另一側也有店家的詳細資訊!

 

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「盡情享用這剛出爐新食感」

※ 勿離開冰箱1小時

※ 需冷藏於4度C

他可是現灌的喔!

 

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盒子打開看到六個泡芙,每個泡芙皆為獨立包裝,而且排放整齊,透明包裝可清楚看到泡芙模樣,都好好的沒有破損呢!

裡面還有張產品介紹DM (這被小妞拿去看就不還我了><")

 

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泡芙拿出來後,下面有擺放著小巧可愛的餡料罐,一個泡芙灌一罐!

餡料罐有一點一點黑黑的不是髒東西,是香草籽喔!

 

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來試試這新的泡芙吃法吧^^

 

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包裝上方有個OPEN處用金色貼紙貼著,將貼紙拉著往下撕就可以撕開包裝囉!

 

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泡芙的包裝上也有圖式解說使用方法!

這個泡芙有三種吃法,但小茹很懶...試最簡單的那種拉^^"

 

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泡芙包裝背面亦有店家的連絡資訊喔!

 

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為了拍照美觀,我直接把還沒灌漿的泡芙本尊清楚的照給大家看~~

他在運送過程中可是沒有損傷喔!店家裝的技術很好!

 

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泡芙餡料罐,上面有個小蓋子轉開即可。

 

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打開餡料罐…滿滿的香草餡讓人忍不住想偷吃一口,所以就先擠了一小口偷吃!

很柔滑綿密捏~>0<~ 趕快給它加進泡芙裡辣!!

 

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泡芙上面那個洞對準,將餡料全部灌進去就可以了!

(拍照手指黑黑的...上次A"草仔粿"切葉子沾到我的手洗不乾淨= =)

 

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全部灌進去拉.........為了圖片美觀,我還是拿刀子切開給你們看!!

 

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我光用刀子切開就知道泡芙真的很酥脆! (不過切開怎感覺餡料有點少?是因為剛剛被我偷吃嗎.....)

 

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泡芙的底部是千層派皮,好特別喔~沒吃過說!

 

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泡芙吃起來極酥脆,那喀滋喀滋的口感你可以想像的到!!

如果單吃泡芙可能有些乾,但搭配裡面的香草餡整個就很香滑柔順,它的綿密感瞬間穿插了泡芙的乾 脆,讓人吃了還想再吃,而且吃到底部還多了千層薄脆的口感,很特別!!

有些泡芙吃到底部硬脆的口感都會變軟,不過將底部改成千層的口感讓人有為之一亮的感覺,原來從頭吃到底都有驚豔的感覺

 

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我家小妞可是愛死了泡芙裡的香草餡,從頭到尾幾乎都在舔香草餡...我在灌餡料時她跟我說:可以不要壓進去直接給我吃嗎?

我說:當然不行阿....你把餡料吃完那泡芙怎麼辦?

她說:喔....好吧!

 

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會回魂的麵包你吃過嗎?哈哈~我也是第一次聽到、吃到~~~

 

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盒裝上方也貼有口味貼紙,小茹介紹的是【歐式綜合口味】 $199/5顆 (羅浮2顆/其它口味各1顆)

 

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紙蒸籠使用通過日本JAS檢驗的科技材質,

用四層材料將水份封住,除了讓食物平均受熱,

也把水份與食材阻隔,比蒸籠更方便實用。

 

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側邊也有貼上貼紙註明有效期限。

盒身也有印上克朗奇的初衷!!

我覺得~他寫的很對!網路、宅配都讓我們買東西變得很方便,但往往很多宅配美食都被打了折扣,不像到店購買新鮮出爐的感覺!

所以克朗奇要呈現宅配美食也可以吃到像新鮮出爐的口感!

 

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甚麼都要進化 創新,時代、人、天地萬物都在改變,所以我們要勇於嚐試才能更進步!!

 

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盒身側邊有三個小圖式及文字敘述。

※ 麵包微波至包裝鼓起即可食用

※ 麵包需冷凍保存

※ 麵包物離開冰箱2小時

 

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盒身下方也有店家的資訊介紹,有智慧型手機的就掃一下QR code就可以找到囉!

 

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一盒有五個,也有附上產品DM介紹~

他很貼心的附上一張介紹,有每個麵包的品名、成份及營養標示,還有食用方法及注意事項。 (這張一樣被小妞拿去當寶物了...她不還我拍><" 只好口述了...)

 

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一盒有五個四種口味~

 

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口味分別為:羅浮起司堡x2,粉釀蔓越莓、瑞是巧克力穀粒核果各一。

 

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食用方法:

包裝部用撕開,直接放進微波爐微波40秒,紙袋膨脹即可(羅浮口味需要微波1分鐘喔),將兩側紙袋撕開即可。

整個很方便,適合我這種懶人食用~~~哈哈..........

 

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老公想說打不開還用剪刀剪開....真是的= =a

裡面的紙有點像是廚房紙巾的感覺說.....

我記得之前媽媽有教我說:微波麵包不要讓它太乾硬的話,可以用張廚房紙巾沾點水蓋在麵包上微波。

是不是原理差不多阿?! 不管~~~來吃看看........

 

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【比利時穀粒核果】 $199/5顆

『素』

採用德國進口粗研磨全麥粉、裸麥粉、天然酵母、糖、鹽、水、荷蘭有鹽奶油、加州核桃、亞麻仁籽、美國Beer啤酒專用麥芽粉、美國進口核桃、比利時綜合穀粒(亞麻仁籽、葵花籽、小米、白芝麻)

 

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麵包表面滿滿的比利時綜合穀粒散發出淡淡的穀香味,熱好的麵包很鬆軟,整個就很想咬一口!!

 

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切開裡面還有滿滿的核果顆粒,散發著麥香味~

 

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鬆軟的全麥麵包口口都能吃到整顆的核果顆粒,麥香味帶著表面的穀香味,沒有多餘的調味,吃起來都是食材本身最初的香,健康又營養!!

 

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熱好的麵包用手壓一下還會彈回來呢! 厲害~~~~而且還很好吃呢!!

 

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【歐鄉粉釀蔓越莓】 $199/5顆

『素』

採用麵粉、德國進口裸麥粉、天然酵母、糖、鹽、水、荷蘭有鹽奶油、加州蔓越莓、美國Beer啤酒專用麥芽粉、比利時綜合穀粒(亞麻仁籽、葵花籽、小米、白芝麻)。

 

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麵包切開散發出清香的蔓越莓氣息~~~

可清楚看到裡面包著滿滿的蔓越莓顆粒!!

 

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微酸的蔓越莓顆粒搭配上麥香的鬆軟麵包吃起來滋味就很清香了,表面的綜合穀粒更增添風味,讓此蔓越莓麵包與外面的與眾不同、一吃難忘!!

 

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【德國羅浮起士堡】 $199/5顆

採用義大利pizza專用麵粉、德國進口裸麥粉、天然酵母、糖、鹽、水、荷蘭有鹽奶油、18種歐洲天然草本植物、荷蘭高達起司、前豬腿肉、匈牙利紅椒、肉豆蔻乾皮、荳蔻粉、黑胡椒。

 

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熱好打開後就聞到淡淡的起司香味~~~~

 

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裡面有包豬腿肉丁及各式各樣的香料。

 

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吃起來有點鹹度,因為起司和豬腿肉丁都有鹹味,但搭配麵包吃整個很剛好,鬆軟的麵包配上包覆多種香料的豬肉起司,散發出異國風情的香味,好吃不膩口,但小茹覺的起司有點少捏><"

沒有"牽絲"的feel.....

 

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【瑞士深邃巧克力】 $199/5顆

『素』

採用瑞士巧克力、麵粉、裸麥粉、天然酵母、糖、鹽、水、荷蘭有鹽奶油、深焙可可粉、美國Beer啤酒專用麥芽粉。

這個我超想吃的巧克力被阿原拔拔給吃了....他還鬧了一個大笑話!!

我把麵包、泡芙和泡芙的餡料罐冰在房間的冰箱裡,然後初二回娘家初四回來,發現冰箱少一個巧克力麵包....阿原拔拔說是他吃了,他說他要灌餡料找不到洞可以灌,後來他就自己把麵包咬開,把餡料擠在上面,邊吃邊擠.....

原來是他搞錯了><" 我想說泡芙的洞那麼大一個怎麼會找不到.........冏

我問他說:麵包好吃嗎?

他說:吃起來很硬捏....

我問他:你有拿去熱嗎?

他說:沒有捏....

我說:你都沒看盒子上面的說明嗎?

他說:我肚子餓就打開來吃了,我哪知道要熱= ="

我說:.........................很無言!!!

總結:

創新吃法新體驗,宅配美食新發現!吃起來就像新鮮出爐的一樣好吃~

泡芙可以自己灌餡料,大人小孩都覺得新奇好玩^^

回魂麵包採用新科技材料可直接微波,方便又好吃,解決多餘的麻煩瑣碎,又能吃到像是新鮮出爐的口感!

泡芙及麵包小茹都超推的~下次小茹要來試看看他們家的米布丁和冰磚吐司,一定也別具一番風味!!!

克朗奇 樂天市場:http://crunchy.shop.rakuten.tw/


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