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2013-05-31

【高雄♥宅配】果貿吳媽家--品嚐皮薄又Q的餃子&軟嫩多汁的特濃豚味獅子頭

文章/圖片 by果凍魚

部落客,果貿吳媽家,餃子,特濃豚味獅子頭

 

 

部落客,果貿吳媽家,餃子,特濃豚味獅子頭

話說...這次被樂天的活動選到參與果貿吳媽家的試吃,
這已經是第三度品嚐果貿吳媽家的產品啦!
每一次吃完都意猶未盡>"""<

 

 

部落客,果貿吳媽家,餃子,特濃豚味獅子頭

部落客,果貿吳媽家,餃子,特濃豚味獅子頭

餃子的包裝盒上都印有每種口味水餃的營養標示和製造日期。

 

 

部落客,果貿吳媽家,餃子,特濃豚味獅子頭

另一側則是有附小刀可以將包裝紙割開,相當的方便呢!

 

 

部落客,果貿吳媽家,餃子,特濃豚味獅子頭

果貿吳媽家的水餃比外面的還要稍為貴一點,
除了食材用心外,連包裝都很費心設計,
讓每一顆水餃都有自己的家,而不會互相擠壓。

 

 

部落客,果貿吳媽家,餃子,特濃豚味獅子頭

部落客,果貿吳媽家,餃子,特濃豚味獅子頭

另一個設計也很讓果凍魚讚賞,
果貿吳媽家的水餃一大盒都是24顆,
而一大盒可以拆成兩小盒分別各是12顆,
如果一個人想吃的時候就拿出一小盒煮就好,
另一小盒放在冰箱也相當的方便不占空間呢!

 

 

部落客,果貿吳媽家,餃子,特濃豚味獅子頭

每一個水餃都有自己的家,
即使稍微有點退冰也不會跟別人黏緊緊XD
至於為什麼要退冰...是因為果凍魚拍照拍太久他才退冰的啦= =

 

 

部落客,果貿吳媽家,餃子,特濃豚味獅子頭

另外一個產品就是讓果凍魚心心念念的特濃豚味獅子頭了!!!
果凍魚個人覺得這個超好吃的!!可是J寶每次都不愛= =
這樣也好~通通都讓果凍魚吃掉

 

 

部落客,果貿吳媽家,餃子,特濃豚味獅子頭

部落客,果貿吳媽家,餃子,特濃豚味獅子頭

這次果貿送貨出了一點錯,
第一批送了三組水餃,可是口味跟原來講的不一樣= =
不過果凍魚當初也不知道後續會怎麼樣,就先拍照煮來吃了XD

 

 

部落客,果貿吳媽家,餃子,特濃豚味獅子頭

韭黃蝦仁水餃 NT.199

果貿吳媽家採用的是彰化的新鮮韭黃,
並且要求韭黃部分不能有折到和頂部枯萎的情形,
對於韭黃的品質,果貿相當要求完美。

以前就說過果貿家的餃子皮薄又Q,很討人喜愛,
韭黃蝦仁的味道比韭菜口味的更清爽,
帶有淡淡的韭黃甜香氣,吃起來沒有負擔!

蝦仁的部分則是有格友反應說不太一樣,
果凍魚是覺得蝦仁變的有點品質不一,
每顆水餃中包覆的蝦仁大小落差有點大>""<
蝦仁口感則是比較脆彈。

 

 

部落客,果貿吳媽家,餃子,特濃豚味獅子頭

鮮香韭菜鮮肉水餃 NT.149

韭菜塞滿了整顆的水餃,而不會像有的只有1/3~1/2韭菜而已,
韭菜味道十分濃郁,咬開後還有許多的湯汁流出,
相較於其他款的餃子,韭菜鮮肉的口味更重更香,
喜愛韭菜口味餃子的朋友一定會愛上這款!

 

 

部落客,果貿吳媽家,餃子,特濃豚味獅子頭

高麗菜蝦仁水餃 NT.189

高麗菜蝦仁水餃果貿堅持採用梨山高麗菜,
因為山上日夜溫差大,高麗菜的甜度、保水度都比平地還佳,
果貿並茄要求高麗菜在運送過程中都需保持7度以下的低溫維持高麗菜的新鮮。

果凍魚喜愛他們家的高麗菜餃子最大的原因是吃的高麗菜脆脆的口感,
即使煮過後依舊可以明顯感受到高麗菜的鮮甜以及脆度。

 

 

部落客,果貿吳媽家,餃子,特濃豚味獅子頭

部落客,果貿吳媽家,餃子,特濃豚味獅子頭

還記得果凍魚一開始說果貿送錯產品的事情嗎?
果凍魚有寫信詢問,後來也收到樂天的來信得知會補送,
不過因為原本講的四季豆口味因為現在不是四季豆的產季,所以改為銀芽鮮肉,
果貿吳媽家認為無法將四季豆最美味的時候呈現出來,
這次沒有辦法試吃,商城也沒有在販售唷!

每次收到水餃,果凍魚一定都會做個煎餃來吃,
沒辦法啊~實在是太愛那酥酥脆脆的口感了XD

 

 

部落客,果貿吳媽家,餃子,特濃豚味獅子頭

部落客,果貿吳媽家,餃子,特濃豚味獅子頭

原本果凍魚煎餃子都是加麵粉水或是純水而已,
後來看到格友的分享,原來還可以蛋+水一起煎,
愛吃煎餃的果凍魚再收到銀芽水餃後,當然就要來嚐試看看啦XD

 

 

部落客,果貿吳媽家,餃子,特濃豚味獅子頭

部落客,果貿吳媽家,餃子,特濃豚味獅子頭

煎出來的餃子底部看起來比用麵粉水間的還要漂亮捏~
是果凍魚的錯覺嗎XDD

用蛋+水煎出來的餃子多了蛋的香氣,
尤其是時間到掀開鍋蓋那一瞬間,蛋香撲鼻而來,
果凍魚還加了香油在裡面,煎出來的餃子更香嚕!

 

 

部落客,果貿吳媽家,餃子,特濃豚味獅子頭

銀芽水餃

這一款在商城還尚未看到販售,所以不太確定價格~

銀芽就是沒有頭跟尾巴的豆芽嚕!
不曉得是不是用煎的關係,
下去後湯汁用"噴"的跑出來= =嚇死了...

銀芽餃子口感帶點銀芽的脆度,
吃起來有銀芽的鮮甜香氣,也是一款很清爽的口味。

 

 

部落客,果貿吳媽家,餃子,特濃豚味獅子頭

部落客,果貿吳媽家,餃子,特濃豚味獅子頭

純手作特濃豚味獅子頭 NT.240/1盒

題外話:話說...這款獅子頭之前還因為可愛的小女孩喬喬紅即一時XD

回歸正題,特濃豚味獅子頭一直都是果凍魚的最愛,
果貿採用台灣特選豆薯與GAS溫體黑毛豬來製作獅子頭,
GAS溫體黑毛豬不管在肉質或風位上都比一般豬肉熟成許多,
另外也堅持使用油花分布和肉香味都是頂級的後腿肉來製做。

 

 

部落客,果貿吳媽家,餃子,特濃豚味獅子頭

獅子頭咬開的時候一定要拿湯匙或碗接著啊!
裡面有著滿滿的湯汁,味道鹹香,相當的適合配飯,
獅子頭肉柔嫩多汁,每一口都可以品嘗的到鮮香柔嫩的口感,
平常沒有很愛吃白飯的果凍魚,都喜歡加點香鬆搭配,
現在不用香鬆只要配上這獅子頭都可以吃好多飯了害羞扭扭

另外要來提一下果貿的服務部分了,
第一次宅配的時候,果貿在寄出前都會連絡確認可以送達的時間,
收到之後他們也還會再打電話來確認商品是否有瑕疵或其他的問題,
可是這第二次和這一次的宅配就都沒有接到電話了,
這一次還是補寄的時候果貿才有打來說會補寄,
之後也都沒有接到其他電話了~
相較於果凍魚第一篇寫的服務部分差距有點大,
當初因為這樣的服務所以下標題的時候就寫...
果貿吳媽水餃--超人氣水餃+超貼心的服務!
而現在服務並沒有以往貼心,這是果凍魚覺得稍鹹可惜的地方

♥♥口味口感會因人而異,以上提供給大家參考囉♥♥

 



是在這裡買的→ http://wumama.shop.rakuten.tw/

全文轉自:http://pmlovestory.pixnet.net/blog/post/149005074

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