本頁面上的功能需要使用 JavaScript。

請啟用瀏覽器的 JavaScript 以繼續。

2013-10-28

【新北♥宅配】山田村一--新產品焗烤生乳酪、桂圓酥餅嚐鮮

文章/圖片 by 部落客-果凍魚

山田村一,乳酪,桂圓酥餅,團購美食,

山田村一,乳酪,桂圓酥餅,團購美食,

很久之前買過山田村一的手作盆子,對他們家的產品印象還不錯,
不過後來吃過他們家的凹蛋糕就還蠻失望的ˊ3ˋ
這次參與樂天山田村一新產品試吃活動,不曉得好不好吃呢?

山田村一,乳酪,桂圓酥餅,團購美食,

盒子上方有提把的設計,不需要額外的紙袋即可輕鬆拿起盒子囉,
有時候還蠻喜歡這種既可以當包裝盒,又可以直接提起的設計,
感覺也比較環保,不用多浪費一的袋子。

山田村一,乳酪,桂圓酥餅,團購美食,

紙盒子上印製著店家資訊,
不過外盒和內盒看了半天都沒有貼上或印上產品資訊、食用方式以及有效期限,
個人是覺得怪怪的,這樣如果拿來送人對方也不知道這到底是什麼?有效期限有多久

山田村一,乳酪,桂圓酥餅,團購美食,

山田桂圓酥餅 NT.449

網站上山田桂圓酥餅每一個都有獨立的包裝,
而且有獨立包裝的話,一盒是8個,並非果凍魚拿到的10個,
不曉得是否因為包裝準備不及,所以先塑膠盒包裝出貨還是另有其他原因,
這個部分目前無法得知店家的用意QQ

山田村一,乳酪,桂圓酥餅,團購美食,

山田桂圓酥餅的酥皮山田村一強調不添加酥油,
只採用安佳奶油與鮮奶製成,
外皮吃起來紮實帶有酥酥的口感以及微微的甜度。

一開始以為桂圓酥餅會像鳳梨酥一樣,
酥皮是會完全包住餡料的,不過實際上酥皮只有上下層有,
這樣一口咬下餡料的比例佔的很高,也不容易膩。

山田村一,乳酪,桂圓酥餅,團購美食,

山田村一,乳酪,桂圓酥餅,團購美食,

內層的夾餡以桂圓製成,
吃起來有香甜的桂圓香氣,
還可以明顯吃到桂圓肉軟軟微微脆脆的口感,
這一款榮獲家中長輩的好評呢!!!!
吃起來不會過於死甜,而是淡雅的桂圓香氣。

山田村一,乳酪,桂圓酥餅,團購美食,

焗烤生乳酪 NT.299

話說...當初會參加這次樂天的活動,主要是因為這款生乳酪啦!!!
焗烤金黃色的起司,相當的吸引果凍魚,
山田村一以乳酪絲、美國乾酪、起司片、鮮奶雪花糕製成這一款焗烤生乳酪,
冰冰的吃或是微波加熱享用,各有特色。

山田村一,乳酪,桂圓酥餅,團購美食,

上一張圖片是剛從冷凍庫拿出時拍攝的,不過整體相當的硬,無法直接食用,
打電話到山田村一詢問後,可以先微波加熱約50秒左右即可有退冰後的感覺,
另外微波加熱時間會依每個微波爐功率的不同而增減唷~

這一張圖片則是以家中微波爐加熱50秒後,表層白色的冰霜已經溶解,
整份生乳酪已經略微軟化,可直接以湯匙挖取。

山田村一,乳酪,桂圓酥餅,團購美食,

山田村一,乳酪,桂圓酥餅,團購美食,

焗烤生乳酪從上而下分別是焗烤乳酪絲、美國乾酪、安佳煙燻起司片、鮮奶雪花糕,
上層的焗烤乳酪絲吃起來吃起來帶有起司的鹹香,
口感就像是一般焗烤比較久的乳酪絲像是軟軟的皮的感覺,
中間則是有乾酪和起司片,吃起來有點類似乳酪蛋糕的口感,
底層的鮮奶雪花糕在退冰後的口感則是沙沙的,有點像是冰沙,
跟中間和上層的起司有點不搭,果凍魚個人比較不愛。

山田村一,乳酪,桂圓酥餅,團購美食,

果凍魚想要吃看看帶點熱度的焗烤生乳酪,
再次微波加熱後,上層的乳酪絲更加金黃,也感覺較為濕潤,
起司的鹹香味道也更加明顯。

山田村一,乳酪,桂圓酥餅,團購美食,

山田村一,乳酪,桂圓酥餅,團購美食,

最下層的鮮奶雪花糕則是已經呈現液狀,有點像是牛奶水的味道,
中間的起司片和美國乾酪則是更加濕軟,
吃起來口感則是綿綿的感覺。

小提醒:

焗烤生乳酪的口感會依加熱時間有所不同唷~
這次嘗試的新產品,桂圓酥餅意外的令人印象深刻,
不過就價格來說感覺好像有一點高>"""<
焗烤生乳酪也還蠻新奇的,冷熱吃有不同的口感以及味道上的層次,
不過底層的鮮奶雪花糕部分就比較不討果凍魚的心啦~(雖然他真的有爆漿XD)
口味口感會因每人口味以及店家製作方式而異,以上提供給大家參考囉


*山田村一:http://muraichi.shop.rakuten.tw/gold/

*號召粉絲團!!FB搜尋「樂天美食情報」→按讚 超多人氣排隊美食、抽獎天天報你知 : https://www.facebook.com/RakutenTWFood

*前往看更多樂天美食:http://www.rakuten.com.tw/category/food/

*徵 樂天LINE好友:開啟手機的LINE →在官方帳號裡尋找「樂天市場購物網」→加入

全文轉載自:http://pmlovestory.pixnet.net/blog/post/164644992


Related Posts with Thumbnails

  • 開口笑
    今年的夏裝都挺有個性的呢!無論是露肩、露腰還是露腿都可搭配出自我風格呀!

  • 品客
    夏日午後來個美食甜點,吹個冷氣配杯咖啡..真是人生一大享受!

  • KOKU桑
    熱到爆的天氣又來了,最夯的抗暑商品你準備好了嗎?最消暑的美食、時尚的涼感服全都在樂天誌

精選文章

活動情報


TOP

Request ID: 655d80d6ae4360e4c22341913b4e4cda