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2014-05-31

姜太太包子店。在家也能輕鬆品嚐到台北東區美味的人氣包子

文章/圖片 by 部落客-愛做夢的貓

姜太太包子店!? 沒錯!! 就是那間在台北東區非常有名的包子店

目前在台北總共有2間分店 一間是復興店 (老店 復興SOGO館旁邊)另一間則是市民店

但沒想道現在居然只要是在台灣本島和澎湖 (離島不算) 就能享受到宅配的服務

所以不用專程跑一趟台北 也能在家輕鬆的品嚐這包子的美味啦

而這一次受樂天市場的邀約試吃 收到的試吃口味有:

人氣鮮肉包 招牌素菜包 葫瓜鮮肉包 高麗菜肉包 甜美豆沙包等五種(在塑膠包裝外都能看到有貼著姜太太的貼紙和口味標示)

接下來我們就一起來看看試吃來的宅配包子口味是如何吧

這就是姜太太包子店所提供試吃的5種口味 從包子外觀也可以稍微的做一些分辨

其實就包子的大小而言並不算大 但和小籠包相比還是大一些(因為終究一口要吃一顆是比較吃力一些 大概需要2~3口吧)

接下來我們就針對每一種口味來做一個了解吧

 

人氣鮮肉包

看名字就知道是非常受歡迎的 姜太太包子的皮感覺是屬於比較有咬勁 比較Q彈的

內餡則是非常的紮實 而且在吃的時候還會流下肉汁 非常的juicy 但卻不會感覺到油膩

肥瘦肉的比例拿捏的非常恰當 以我這包子控來說是一款很不錯吃的鮮肉包喔

吃完一個後還會想繼續品嚐下一個呢 (害我又想趕緊宅配一些來庫存了)

招牌素菜包

故名思義就是純素的包子 內餡有:高麗菜 紅蘿蔔 香菇 粉絲等非常的豐富

所使用的食材都很新鮮 甚至有些自然的回甘 口味鹹淡適中 我個人也蠻喜歡的喔

▲葫瓜鮮肉包

葫瓜包!? 這是比較少見的口味 (葫瓜水餃倒是吃過幾回)

將葫瓜刨成絲和肉末 青蔥混在一起 就口感而言是非常的豐富 葫瓜的多汁與清爽更是加分

但是我個人還是比較愛純鮮肉包啦

▲高麗菜肉包

說真的我個人是覺得比較沒有特色的一款 雖然煮到很軟爛 但是卻少了一份清爽回甘

與素菜包相比 我個人反而會選擇素菜包來吃喔

甜美豆沙包

其實我還蠻少吃甜的包子 但這豆沙吃起來非常的綿密 甜味稍重但不會讓人覺得膩口

如果當甜品來吃其實是還蠻不錯的喔

 

@總結評論:

姜太太包子店其實在台北住了那麼久我都一直沒有吃過 直到電視上看到才知道的

這一次試吃後果然是有它的道理所在 尤其鮮肉包有它獨特的魅力

不但外皮非常的有咬勁Q彈 內餡也是非常的紮實

但就一般我愛吃的高麗菜包表現則是平平 當然能選擇的口味甚多

有興趣的朋友現在也能在網上訂購宅配一嚐它的美味喔

以上就是這一次試吃『姜太太包子店』的體驗心得 在這裡與大家做個分享。

 

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