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2012-01-06

【試用】阿媽牌生鐵鍋 - 傳統方法加現代技術 = 傳說中的好鍋

文章 by 痞客邦-冰淇淋妹
來試用阿媽牌生鐵鍋拉~

好開心可以得到阿媽牌生鐵鍋的試用
家裡一堆不沾鍋 平底鍋  這樣傳統的生鐵鍋真的很少見
接下來就來試用看看囉~~

哈哈 開箱照

好可愛的阿媽圖~

台灣製造的阿媽牌生鐵鍋 有家認證 還有可愛阿媽
還有自己專屬的提袋耶!!!! 要不要這麼專業!!!!

專屬的提袋可愛又有特色

將將!!!!  拿出來之後就油亮油亮的
因為阿媽已幫您開鍋、養鍋、潤鍋囉
要使用前 先用清水或洗碗精 內外洗洗就可以使用囉

因為已經先開鍋、養鍋、潤鍋過了,所以只需要稍微清洗一下就可以使用囉~

超多種鍋 網站上面也清清楚楚唷
http://armar-pot.shop.rakuten.tw/

各種不同造型的鍋子可以根據不同的需求選購囉~

也有好多阿媽小撇步教大家怎麼煎魚 怎麼烤地瓜 
更酷的是還可以烤雞咧

還會教你一些撇步,讓你炒菜不再像打仗

這次試用的是
小炒鍋     $650     

小炒鍋登場囉~看起來有大廚的感覺嗎?

直徑:33cm 深:9.7cm 重:1.1kg
鍋子成份:生鐵、豬油、沙拉油.
製作方式:硬磨、硬燒.

看到成分是豬油時 素食的朋友也不用擔心唷
下訂單前先跟阿媽說一聲 也有客制化素食服務唷

小型的炒鍋正好適合一般的小家庭使用

大小適中  兩人恰恰好  小家庭用剛剛好

好喜歡這個握把 感覺有阿嬤手的溫暖~~

鍋把上也印有阿媽的字樣感覺特別親切

因為是生鐵 雖然有點重量 但是以冰淇淋妹單手的力氣
還是可以操作的很順手

生鐵雖然有點重量,不過單手操作還是沒有什麼問題的~

吻仔魚煎超快  咻咻~一下就好了
而且真的不會沾鍋 超級滑順~~~~

生鐵鍋傳熱速度快,所以很快就煎好了

因為生鐵鍋的傳熱速度很快 糖醋收汁超好收~~
( 這當然不是冰淇淋妹煮的XDD )

糖醋的收汁也很好收,只是這不是冰淇淋妹煮的啦~嘿嘿

阿嬤牌生鐵鍋
沒有防腐劑 沒有塗不沾鍋的塗料
沒有亮晶晶的重金屬  不是鋁合金也不是不鏽鋼複合金
因為沒有這些人工的添加物  所以生鐵鍋遇水4小時就會生水鏽
所以應該怎麼保護呢

生鐵鍋沒有任何額外的添加物,所以就需要稍微用點心思去保養它

每次煮完洗完   記得拿回火上烘乾
烘乾後關火  趁鍋還有餘溫  滴4.5滴的油上去
把鍋子用油抹均勻 就不會生鏽囉!!!
3個禮拜後 用完烘乾就行啦!

老闆說:「我們的生鐵鍋 就這麼簡單,沒奈米、沒高科紀、也沒太空梭、坦克車
靠的就只有這個阿嬤傳下來的秘方」

每次使用完記得拿回火上烘乾,再滴幾滴油上去做保養,這就是古早以前傳下來的祕方

而且如果真的生鏽囉 別擔心 寄個90元的回郵寄回去
阿嬤就會幫你處理好唷~~~是不是糾甘心!!!!

如果真的生鏽了,阿媽也會幫你處理的喔~

阿媽牌生鐵鍋 你心動了嗎~~

阿媽牌生鐵鍋 樂天官網

 

商品提供:阿媽牌生鐵鍋

全文轉載自:http://g3qu.pixnet.net/blog/post/41022151

 

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