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2012-07-02

【體驗】WOKY 玫瑰金炒鍋

文章/圖片 by 部落客─Jennifer Chen

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這次要寫的是之前沒有體驗過的炒菜鍋耶~~~
而且廠商WOKY還有親自打電話先來跟我說明一下產品,還真搞剛呢~~

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在來電話後的隔天就收到了產品了~~~
大大的紙箱,簡單的設計,看起來頗環保的

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果然設計主軸就是以環保為主,而且全都是MADE IN TAIWAN啦!!
而【環保理念】就是WOKY重要的品牌元素之一
他們為了提倡環保,在產品上還提出了特別的方案

● 無蓋系列。有無蓋系列產品,相同尺寸的鍋子就可以共用鍋蓋,不用再多買一個同樣的鍋蓋
● 舊鍋風華再現。將舊鍋整新,恢復到九成新的狀態,省去買新鍋的費用。
● 貼心試用方案。WOKY提供機會可試用鍋子,避免買到不合用的鍋子。

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打開箱子,鍋子和用具都整整齊齊的放在裡面…

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鍋子鍋蓋鍋鏟還有更換用的鍋柄
每樣東西一個一個用泡棉或氣泡袋包裝好~~
以避免在運送時,碰撞受損~~

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一開始廠商跟我說是玫瑰金炒鍋時,我天真的以為是玫瑰金色的~~結果我誤會了~~
WOKY的玫瑰金指的是鍋面的材質~~~根據廠商提供的資訊說~~~
玻瑰金鍋是全球獨創技術無塗層不沾鍋,只要少油就可以達到不沾效果
表面堅硬,可以使用金屬鏟和鋼刷比較耐用。導熱快速。
而且除了在瓦斯爐上使用之外,也可以用在電磁爐和黑晶爐上
聽起來好像很厲害的樣子~~~

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亮晶晶的鍋蓋~~~旁邊還有透氣孔~~

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鍋鏟。是婆婆媽媽最愛的鐵鍋鏟,媽媽都說用這個才有炒菜的感覺!!

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鍋鏟的把柄也有突點,有止滑的功能~~~

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鍋柄的部份也可以更換~~~依照個人使用上的喜好,可以換是單把鍋~~

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或是像這樣變雙耳鍋~~~都可以
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也有簡單的使用說明~~
除了使用說明,連清洗方式也告訴你囉!

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使用前當然要先把鍋子洗乾淨,記得要把水擦乾哦~~~
要不然鍋內有水,再放油的時候,下場會很慘~~~~會噴的你到處都是啦!

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把水擦乾之後,就可以放油下鍋了!
WOKY的鍋子傳熱、蓄熱佳,所以全程使用中火就可以了,不用開到大火

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要怎麼知道鍋熱了呢??
WOKY的鍋鏟很神奇,在鍋子熱到180度的時候會顯示OK
這時候,就可以轉為中小火了~~~接下來就可以把食材丟下鍋了

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今天要來炒菜圃蛋~~~先炒菜圃
放心的用鍋鏟努力的翻炒,不怕會刮傷鍋面

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再加入打散的蛋液~~~等熟了翻面

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很好!! 都很順利的翻過面了~~~蛋完全沒有沾在鍋上

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好啦~~~超下飯的菜圃蛋完成啦!!!

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再來挑戰煎鮭魚~~~
還記得我剛結婚時,被命令煎了魚,結果魚是熟了,不過,也變成了魚鬆了
所以,對於用這種鍋子煎魚,還是有點怕怕滴~~

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輕輕一翻~~很輕易的就翻過去了,而且魚肉沒有黏在鍋子上耶~~~
不沾效果果然很好~~~~

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完整又漂亮的煎鮭魚就這麼簡單完成啦~~

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趁著鍋子還有餘溫的時候,是最容易清洗的,沖水用菜瓜布稍微輕刷一下,就乾淨了
要是烹調完沒有馬上清洗的話,就要稍微費點力了~~

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產品出貨都會有附保固卡,一年免費維修~~
用習慣了不沾鍋,突然又用不銹鋼鍋有點不太習慣~~
其實不沾效果也很好,只要記得要先熱油熱鍋,就不會有什麼問題
而且不銹鋼鍋又比不沾鍋耐操~~~不怕去傷到鍋內表面~~
個人使用過後,覺得還不錯用,跟大家分享~~~

【樂天WOKY賣場】
http://woky.shop.rakuten.tw/

 

全文轉載自:http://www.wretch.cc/blog/jennifer0622/16679929

 

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