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樂天政策

樂天市場提醒店家留意衛福部公布『有關德昌黑胡椒豆乾在香港驗出禁用染劑「二甲基黃」一案查核進度說明』資訊!

衛福部於12/16公告『有關德昌黑胡椒豆乾在香港驗出禁用染劑「二甲基黃」一案查核進度說明』,有關香港環境衛生署食物安全中心公布德昌黑胡椒豆乾檢出違法色素二甲基黃(dimethyl yellow)一案,103年12月6日夜間德昌食品有限公司即主動通報台中市政府衛生局,另經食品藥物管理署與地方衛生局循線追查,說明如下:
食藥署及台中市政府衛生局103年12月7日至「德昌食品有限公司」稽查,檢驗結果原物料均未檢出,惟半成品「油片(皮)」、「黑胡椒豆乾焙烤後半成品」、成品「黑胡椒豆乾」、「素食香菇豆乾」及「沙茶豆乾」檢出含有二甲基黃。另品香世家黃大目食料品股份有限公司之「黑胡椒豆干」、寶鴻企業有限公司之「大溪豆乾(大沙茶)」、裕香食品股份有限公司之「裕香豆干(辣味口味)」亦經食藥署檢出含有二甲基黃。
食品藥物管理署再次呼籲豆製品業者使用消泡劑,若使用到「芊鑫豆製品乳化劑」(外包裝照片如下),應立即停止使用並退回原購買廠商,並應於103年12月17日24時前儘速向轄區衛生局自主通報製成產品品名、規格、批號與有效日期、數量,並辦理自主回收作業,回收品名與數量亦應通報予轄區衛生局。倘再查獲使用違規食品添加物製造相關產品,將依103年12月10日總統令公布之新罰則裁處6萬-2億元罰鍰。
樂天市場呼籲店家檢視自身商品,如商品係本次案內之違規乳化劑相關製品,請立即移除下架並儘速與您的上游廠商或逕與該公司聯繫,避免您的權益受損。樂天市場提醒店家如不慎販售違規乳化劑相關製品,請依循法令規範妥善處理,以維護店家自身商譽,並提供消費者安全無虞之購物環境。
◎參考網站及聯絡電話:
(1) 衛生福利部食品藥物管理署-『有關德昌黑胡椒豆乾在香港驗出禁用染劑「二甲基黃」一案查核進度說明
(2)如仍有相關疑慮,可撥打食品藥物管理署諮詢專線02-27878200。
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