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    J15.黑燕麥種子25克(燕麥草.綠肥)

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    15
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    商品管理編號 (SKU): J15
    種植月份:燕麥草或綠肥全年可栽種,若要收成燕麥溫度太高不可種植
    包裝數量:25克
    產地:澳洲
    黑燕麥較一般燕麥耐熱性佳
    燕麥草可食用、打汁皆可
    也可土耕種植至結穗,即是營養豐富的穀物

    【蔬菜之家】黑燕麥種子(燕麥草.綠肥)

    25公克

    黑燕麥較一般燕麥耐熱性佳

    燕麥草可食用、打汁皆可

    也可土耕種植至結穗,即是營養豐富的穀物

    含有維他命B1、B2、C及鐵等礦物質。燕麥粒之蛋白質含量較其他穀類作物為高,其含量約有17.3%。至於蛋白質品質方面,由必需胺基酸成分觀之,燕麥所含各種胺基酸的含量相當高且均衡,其營養價值高於小麥、大麥及玉米等。另由蛋白質的生物價值比較,燕麥蛋白質有效比率(protein efficiency ratio)為1.9,其他穀類為1.2~1.8%。它除含有豐富的碳水化合物外,又含有高量的B-glucan,具有水溶性及不能消化的性質,可以緩和糖尿病病徵及控制血液中膽固醇含量。其礦物質含量也很高,一英兩(28.3g)的燕麥粒可供應一個成人每天所須的量。

    燕麥粒之化學成分(﹪)(USDA Yearbook,1939 )

    產品

    水分

    灰分

    粗蛋白

    脂肪

    粗纖維

    碳水化合物

    穀粒

    7.7

    3.5

    12.5

    4.4

    11.2

    60.7

    0.10

    0.40

    燕麥粒

    10.4

    2.6

    17.3

    6.6

    1.8

    61.3

    0.08

    0.43

    稃殼

    5.8

    6.5

    4.3

    1.9

    30.8

    50.7

    0.09

    0.12

    燕麥細片

    8.9

    2.3

    16.5

    4.8

    3.6

    63.9

    0.08

    0.43

    燕麥必需胺基酸(essential amino acid)

    含量(單位:g/100g蛋白質)(FAO,1970)

    胺基酸

    燕麥

    FAO標準

    離胺酸(lysine)

    3.7

    4.2

    組胺酸(histidine)

    2.1

    -

    精胺酸(arginine)

    6.3

    -

    蘇胺酸(threonine)

    3.3

    2.8

    纈胺酸(valine)

    5.1

    4.2

    甲硫胺酸(methionine)

    1.7

    2.2

    異白胺酸(isoleucine)

    3.8

    4.2

    白胺酸(leucine)

    7.3

    4.8

    苯丙胺酸(phenylalanine)

    5.0

    2.8

    色胺酸(tryptophan)

    1.3

    1.4

    燕麥粒之礦物質元素含量(Peterson et al., 1975)

    元素

    含量(mg/oz)

    ﹪RDA*

    15.40

    2

    155.00

    19

    120.00

    6

    52.00

    15

    1.30

    13

    1.00

    7

    1.30

    52

    0.13

    7

    *成人每天需要量(Recommended daily allowance)

    燕麥粒之維他命含量(Shukla,1975)

    維他命

    含量(mg/oz)

    ﹪RDA/oz

    Thiamine(B1)

    0.77

    15

    Riboflavin(B2)

    0.14

    2

    Niacin

    0.97

    2

    Pantothenic acid

    1.36

    10

    Pyridoxine(B6)

    0.12

    2

    Folic acid

    0.06

    4

    培育方法

    參照小麥草之培育方法。

    食用方法

    燕麥草汁(參考小麥草汁作法)

     

    以上內容摘取自台南區農業改良場技術專刊 85-2 (No.66)

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    宜蘭 大同鄉、南澳鄉、蘇澳鎮、三星鄉、員山鄉
    新北市 萬里鄉、金山鄉、瑞芳鎮、平溪鄉、雙溪鄉、貢寮鄉、坪林鄉、烏來區、石碇區、石門區、林口區(下福村、頂福村、瑞平村、嘉寶村、太平村、陽明山)、北投區(陽明山、登山路、東昇路、陽明路一二段、竹子湖路、湖山路一二段、湖底路、紗帽路、中興路建國街石壇路)
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    苗栗縣 南庄鄉、獅潭鄉、泰安鄉、卓蘭鄉、三灣鄉、大湖鄉(小南勢、大南勢、社寮角、香林)
    台中市 和平區、台中港碼頭、新社區(水井里、崑山里)、東勢區(明正里、茂興里、石排巷、永盛巷、東蘭路、東關路、東勢林場)
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    雲林縣 古坑鄉
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    【蔬菜之家】蔬菜花草種子、園藝資材專賣 store受理消費者的退換貨,從商品收訖起7天內為退換貨保證期,若超過此期間視同驗收完成不得退換貨。並請所有消費者注意以下事項:

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    》商品退換貨,若是顧客私人因素,非商品瑕疵、故障、損毀、磨損、擦傷、刮傷、髒污、包裝破損不完整,消費者必須支付所有發生之相關費用及運費。

    》在您收到貨品後如因非人為因素之商品損毀、刮傷、或運輸過程造成包裝破損不完整者,請您儘速通知本公司客服人員,我們會進行商品瑕疵或損壞鑑定,並儘速將新品寄給您。 

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    種子發芽率因為氣候、土壤濕度、肥份、人為種植因素、種子保存各方面都有可能影響

    就算是專家也無法保證百分百一定種植成功,蔬菜之家也都一定會對種子做發芽測試

    所以請您見諒,蔬菜之家無法對您保證您一定百分百種植成功,若您得失心較重,請您切勿選購喔!

    影響種子發芽的原因:

    (1)外在因子:

    (a)水分: 一般種子其需水含量達到30~75% 時即可開始發芽,隨作物種類而異。

    (b)溫度:不同的種子有其發芽最適溫。一般種子發芽的溫度在15~30℃的溫度範圍內均可發芽。

    (c)氧氣: 種子播種過深,通常因氧氣缺乏而不能發芽。水分的吸收有助於種子發芽。

    (d)光線: 作物種子對光線的反應可分為三個類型:一為好光性種子,菸草及大多數禾本科種子屬之。二為嫌光性種子,如芥菜、茼蒿及百合科種子。三為兩可性種子,如稻、小麥、大麥、玉蜀黍、菜豆等。

    店家簡介

    公司名稱 蔬菜之家園藝資材行
    公司統一編號 10949094
    店家名稱 蔬菜之家
    店家管理員 柯淑妹
    店家地址 508 Taiwan 彰化縣和美鎮和厝路二段233之1號
    店家電話號碼 04-7561024
    店家電子郵件地址 聯絡店家
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