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    北海道麵粉 日本原裝

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    商品管理編號 (SKU): usagi-1kg
    以超強力小麦「ゆめちから」為主,並加入きたほなみ・はるきらり・キタノカオリ這些品種的小麥, 所混合而成的北海道産,麵包用高筋麵粉, 並探究以讓甘味、香味和風味的平衡來作調配.

    適宜製作角型和山型吐司。尤其非常適合想用麵包機,就能在家作出好吃麵包的家庭。.










    十勝夢磨坊(十勝小麥,小麥粉連合)

    由"株式會社山本忠信商店(1960年創立)"於2011年所設立.
    一直以來,我們就認為"農業為溝通的產業",而我們就是促成生產者的"想法"和消費者的"希望"能作連結的橋樑.
    而「十勝☆夢mill」也是由我們和十勝小麦生産者組織「チホク会」所共同運営的製粉工場.
    藉由和十勝小麦生產者,所共同設立北海道十勝最早開始的"產線式"製粉工場「十勝☆夢mill」,以達成在十勝本地,即可從栽培,到完成小麥粉的加工.
    我們希望這樣的方式,能讓消費者在小麦的食文化上,建立起「安心」和「安全」的信賴感.並由原本使用其他國家生產的麦轉換為使用十勝所産的麦.



     
     品名      高筋麵粉 
     内容量   1㎏ 
     成份   原材料名:小麦粉(北海道産) 
     灰分:0.51%、 蛋白:12.3
     有効日期    保存期限:12個月 請以包裝上日期所示為主
     保存方法   請避免陽光直射及高溫高濕的環境 
     製造商   山本忠信商店 
     原産地   日本 

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