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    使用塔吉鍋誰都可以做出可口的料理時間,大幅度縮減,保留健康營養,不需油或加少許油,只要將喜歡的食物放入鍋內,置於火上即可。沒有繁瑣的料理程序和控制火候的麻煩。

    塔吉鍋*日本製*四頁草紋路鍋蓋《摩洛哥神奇無水料理鍋,能最大限度保留食材的鮮度》【曉風】

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    ATM轉帳, 信用卡付款
    商品管理編號 (SKU): tagine0002
    塔吉鍋12促銷活動

    開始日期: 06/12/2016 - 結束日期: 31/12/2016

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    ~傳說中塔吉鍋的由來~
    ~以前北非地區,水源嚴重短缺,因此食物不好料理。因緣巧合下,一個袋著高帽,騎著駱駝在撒哈拉沙漠中行走數日名為阿里巴巴的年輕人,發現帽頂時不時會有水滴滴到頭頂,阿里巴巴納悶數日:大太陽底下哪來的水滴啊。後來想起,那不是天上掉下來的水,是自己的汗水!阿里巴巴靈機一動,把帽子脫下來,直接蓋倒正在烹飪的鍋上,一下食物就熟了,而且更好吃了,因為食物的水分沒有揮發掉,而是聚在帽子頂,然後再回落到食物裡面


    直接用爐火加熱,讓食材本身的水在鍋內進行內循環,保留食物營養又少油~健康


    現在的塔吉鍋已經可以直接烘烤,而且食材不只限於摩洛哥料理,各式亞洲菜,各種食物的搭配都可以用塔吉鍋來烹飪出美味佳餚。塔吉鍋的特別之處在於:使用尖帽型的鍋蓋,在烹調時使水分在鍋內進行內循環,少水卻可以做出料理。並且大限度的保持食材原本的鮮味。
    目前塔吉鍋被很多"懶人"用來料理“一鍋熟”而風靡全球,尤其是在亞洲日本。






    產品介紹
    規格: 高16cm 寬25cm 深:5cm
    產地: 日本
    材質: 陶土


    使用注意事項
    1. 部分料理需要一點水的。如果你做的菜是以水分多的蔬菜為主(比如番茄),就可以節約掉加水這一部分。不然,即使高帽鍋蓋裡有水蒸氣,也不夠吸收使用的。所以當你對這道料理的做法沒有把握的話,還是加一點水吧。
    2. 開鍋儀式的油請一定使用植物油(植物油含有豐富的不飽和脂肪酸,可以形成保護膜,隔絕空氣與水分,達到防鏽的目的)。在開鍋之後就可以照常使用啦。​​
    3. 需要刷油。雖然是健康烹調,但也不能完全無油。在做菜餚的時候,為了保證不糊鍋和更美味,你可以選擇在鍋底薄薄地刷一層油。建議選擇使用選擇橄欖油。
    4.蔬菜和肉類有層次地擺放。肉在下層,蔬菜在上層,可以保證蔬菜不會迅速地過熟,蔬菜中的水分和蒸汽也會層層往下滲透。
    5. 可以購買市面上的塔吉鍋食譜,烹調出更多美味的塔吉鍋料理

    開鍋方式:
    塔吉鍋具初次使用時,用文火將淘米水等燒至沸騰,沸騰時間持續10分鐘。之後,鍋變得更加結實,耐用。


     

    付款方式:

    ATM轉帳

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    ※ 本公司目前僅接受﹝VISA﹞、﹝MasterCard﹞、﹝JCB﹞三種發卡組織的信用卡,目前暫不接受﹝美國運通﹞等卡片。

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    郵局 (已付款純配送)

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    一、依消保法第十九條第二項及行政院公佈之通訊交易解除權合理例外情事適用準則,本店對於下列商品,恕不提供消費者保護法七天猶豫期之適用:
    (一)商品有易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期之性質。因其本身容易快速變質腐壞,保存期限少於七日,或雖較七日稍長,惟解約時即將逾期,均不適宜退還後再出售。
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    店家簡介

    公司名稱 俊瑄國際行銷有限公司
    公司統一編號 53887668
    店家名稱 曉風居家生活館
    店家管理員 王俊仁
    店家地址 804 Taiwan 高雄市鼓山區美術北五街116號10樓
    店家電話號碼 075227358
    店家電子郵件地址 聯絡店家
    隱私權主管 王俊仁
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