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  • 特殊熱處理(窒化鐵),解決了鐵鍋容易生鏽及黏鍋的困擾!

    《極PREMIUM》玉子燒調理鍋(大)

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    商品管理編號 (SKU): 100000010918541

    《極PREMIUM》玉子燒調理鍋(大)





     

    商品說明

    『極 PREMIUM』不易生鏽鐵鍋系列優點:

    ●鍋表面已完成空燒狀態,使用時油脂可徹底滲透。
    ●蓄熱性佳,調理時可快速加熱。
    ●調理時釋放出鐵質,人體可自然吸收。
    ●不容易生鏽,調理後保養也非常簡單。
    ●也可使用鐵刷清洗,不易刮傷,堅固耐用。
    ●不易生鏽特性,使用完畢洗淨後可自然風乾。

    使用步驟:
    1.初次使用時不需空燒處理,只需先將鍋子內外洗淨(可使用清潔劑),再進行「潤鍋」動作之後就可使用。
    2.之後每次使用前,先使用中火加熱後倒入一杯食用油均勻滋潤鍋表面,讓鍋體均勻受熱,再倒出食用油即可。隨後,再加入食用油進行一般調理,不易黏鍋也不易燒焦,是使用前非常重要的一大步驟。

    能調理出像牛排般的美味肉片、中式料理般的香脆蔬菜。鐵鍋經過多次使用,油脂能夠滲透鍋體,不易產生令人困擾的黏鍋問題,是能夠長久持續使用的實用型鐵鍋!

    『特殊熱處理』是將鐵板表面進行窒化,讓鍋體表面不易生鏽,並增加鐵板強韌度。

    ※進行蒸煮料理時,鍋表面會因熱水而造成油膜的部分脫落,故調理完畢清洗風乾後,務必再於鍋表面塗上一層薄薄的油脂。
    ※每次調理完後,趁鍋體還有餘溫時,不需使用清潔劑,只需使用海綿刷洗乾淨後,再使用
    餐巾紙或乾布將鍋體內外擦拭乾燥即可。

     

    商品規格
    • 尺寸:鍋體/寬18.4×長18.4×高3cm、底部直徑17.5×16.5cm、含手把尺寸/全長35.4×寬18.4×高8.1cm
       
    • 滿水容量:0.8L
       
    • 重量:900g
       
    • 材質:鍋體/1.6mm厚鐵板(表面特殊熱處理)、把手/天然木
       
    • 可使用於瓦斯爐、電磁爐(100v/200v)
       
    • 日本製
    ※《產品中文說明書下載》(複製連結):ftp://www.fujidinos.com/manual/

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