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廚房設備與家電推薦指南

輕鬆搞定各式料理~這些廚房家電與廚房設備讓烹飪更有效率

隨著水分和油漬的附著,廚房設備使用久了之後,都會慢慢地變髒。如果將這些污垢留下,就會縮短廚房設備的使用壽命、導致烹飪衛生問題,所以廚房設備必須定期清潔保養。
所以以下將介紹廚房設備的正確清潔保養方法。

正確的廚房設備清潔保養方法

每種產品的廚房設備維護流程沒有太大差異。下面來介紹一下廚房設備維護的基本流程。

【步驟1】拆下零件

先取下廚房設備的小零件部分,好更容易清洗。不一定要取下全部的零件,但所有髒的零件的部分都要拿下來。

【步驟2】清潔主機

接下來,清理廚房設備的主體。基本上需要用抹布或類似的東西擦,但如果發現頑固的污漬,請加上小蘇打或檸檬酸等清潔劑來去除污垢。

【步驟3】清潔零件

主機清潔完畢後,接下來清理每個零件。可以將精細零、配件放入泡著碳酸氫鈉的溫水中,並浸泡在溫水中一段時間。
等污垢浮出的差不多時,清洗後再用布擦拭。

【步驟4】組裝

最後組裝廚房設備,基本維護工作已經完成。組裝之後請務必檢查操作,確認機器可正常運作。

清潔劑

清潔劑

小蘇打粉即碳酸氫鈉,是近來相當受歡迎的清潔劑,溶解重油頑污。

刷具

刷具

刷子吸附清潔劑後,可以更有效率的清刷油垢。

抹布

抹布

使用特製的神奇去污抹布,瓦斯爐油污沾水後就可已輕鬆去除。

廚房設備保養時請先查看說明

雖然以上是基本的保養方法,但正確的清潔流程可能因廚房設備而異。因此清潔前請先仔細閱讀廚房設備的保養說明。
另外,因為廚房設備的維護需要花費時間和精力,所以可以注意一些可以節省保養工作的產品。例如可以選擇:

  • 材質容易擦拭的廚房用具
  • 具有自動清潔功能的廚房設備

如果選擇上述產品,將可以大大減少清潔工作。但即使這些廚房器具配備了自動清潔功能,也不是所有零件都能自動清潔,所以還是需要定期進行清潔保養。

廚房設備與家電的維修

即使對廚房設備進行了仔細的清潔保養,但各零件、配件還是會隨著使用時間的推移而退化變質,有時甚至會出現故障。廚房設備有許多比較昂貴的產品,所以故障時很多人都或想要我修理,但因為廚房設備有許多精密製造的產品,所以需要特殊的維修知識和技能。因此當廚房設備發生故障時,請考慮找家電行維修。
另外廚房家電與設備商通常都有提供產品保固。首先,請聯繫購買的廚房設備商,確認是否接受維修,如果是在產品保固期內,應該可以免費修理。

為了可以長期使用這些廚房設備,我們必須定期進行保養維護,並在發生故障時以正確的方式進行維修。
如果害怕故障的維修很麻煩,可以找保固期較長的廚房家電與設備,以確保產品的耐用度。

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