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保健食品推薦指南

認識保健食品的基礎知識!不必煩惱如何挑選保健食品!

在社會高齡化的趨勢下,對健康的關心程度越來越高,因此出現各式各樣的保健食品、健康食品。以下為您介紹保健食品的種類、效果等基本知識。

什麼是健康食品?

依健康食品管理法之定義,「健康食品」係為具有實質科學證據之「保健功效」,並標示或廣告具該功效,非屬治療、矯正人類疾病之醫療效能為目的之食品。

  • 健康食品:經過產品安全性、功效性評估試驗,即產品本身經過科學驗證其「保健功效」,依建議攝取量,係安全又有效,並對產品的品質予以嚴格把關,以確保核准的保存期限內之產品有效性。

對於核准通過之「健康食品」須於產品包裝標示「健康食品」字樣及(小綠人)標準圖像、許可證字號、保健功效敘述等相關規定項目。

什麼是保健食品?

保健食品是以增進健康、補充營養為主的產品,常見的標示如:天然食品、機能性食品、有機食品或其他類似名稱。

保健食品

保健食品

保健食品產品未經科學實證,僅能當一般食品販售,依一般食品管理,廣告及標示不得有不實、誇張、易生誤解及醫療效能之情形,若產品涉及健康食品保健功效宣稱,就必須依違反健康食品管理法論處。

保健食品種類介紹

保健食品分成營養、健康、美容、醫療等分類,包含對各種需求有效果的成份,但不是如何攝取都會是對健康有益的,必需挑選適合自己體質的保健食品,並決定攝取的優先順序,如飲料、精汁、藥片等都有不同的攝取方法,來找找看適合自己生活的高品質保健食品吧!

保健飲料

蘆薈汁

蘆薈汁

包含豐富的維他命、礦物質和胺基酸的營養飲料。

營養飲品

營養飲品

保健飲品種類繁多,依照產品內容不同,有包含適度酒精、豐富維他命、人參、蜂王蜜、淫羊藿等藥材的產品。

機能茶

機能茶

其中經衛福部認定的高濃度兒茶素飲料,是備受矚目的機能茶。

機能性果凍

機能性果凍

在果凍飲料的明膠、瓊脂、蒟蒻等凝膠劑添加額外營養素,分成「營養補充系列」、「飲料系列」、「護理飲食系列」的類別,分別包含維他命、胺基酸、食物纖維等不同的營養素。

人蔘

人蔘健康飲料

調和高麗人蔘並液化後,加工成順口營養的飲料。

膠原蛋白飲

膠原蛋白飲

把從馬和豬胎盤抽出的胎盤素、膠原、玻尿酸等美容成份和營養成份調和成保健飲料,大多是水蜜桃、芒果等的水果口味,讓不喜歡營養保健飲料味道的人也易於入口。

健康食品

健康食品

表示包含影響身體生理學機能的成份,科學證明能保持血壓、血中膽固醇值正常、調整腸胃的效果。

特殊營養補充品

低蛋白

專門幫助嬰幼童、孕婦、病人發育、維持健康和復原的食品,適用於特定症狀如「低蛋白質食品」、「除去過敏原食品」等。

長壽飲食法

長壽食品

以穀物、蔬菜、海藻為主,強調和自然協調的想法叫「長壽飲食法」,把食材分成「陰」和「陽」均衡攝取。

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