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保健食品推薦指南

認識保健食品的基礎知識!不必煩惱如何挑選保健食品!

什麼時候攝取保健食品好呢?

一般的藥品有「用餐前一包」、「用餐後一顆」、「最多一天兩次」等的攝取量和時間的規定,但保健食品通常只記載「一天大約一到兩顆」等的大概標準,沒有指定攝取時間,這是為了區分藥品和保健食品而刻意沒有記載,醫療藥品是根據科學保證有明確的效果和副作用,但保健食品只是補助健康,因此保健食品的效果作用不明確,也沒有辦法指定攝取時間。

基本的保健食品有哪些?

保健食品中知名的有「蜂王蜜」、「DHA」、包含食物纖維的「綠汁」等,建議先從這些基本款開始,逐漸攝取自身營養不足夠的成份。

機能性飲料和能量飲料

最近在便利商店常看到的「能量飲料」常被誤會成機能性飲料,但其實能量飲料的成份、產品分類都跟能在疲勞時飲用的機能性飲料不同。

機能性飲料

機能性飲料

不含酒精、或酒精濃度在 0.05%以下的機能性飲料,以咖啡因或綜合維他命為提神成份,如「活力旺」、「蠻牛」、「康貝特」等,因是屬於食品,可在一般的商店販售。

能量飲料

能量飲料

能量飲料是「清涼飲料」,跟果汁和茶同樣屬於食品分類。

保健食品補充劑

基本款的人氣補充劑有蜂王蜜、DHA、薑黃、蘆薈等。

蜂王乳

蜂王乳

蜂王乳是工蜂把花粉當作材料在體內合成後分泌的物質,吃蜂王蜜的蜂王通常較一般的蜜蜂大兩倍,壽命也長30-40倍,加上有每天持續生1500個蛋的體力,由此可知蜂王蜜的作用多好,是為了維持中高齡族群健康該攝取的保健食品之一。

DHA

DHA

DHA存在於海中的浮游生物中,而這些浮游生物被魚類吃下後,DHA便轉存於魚類體內,常見魚類如鯖魚、沙丁魚等。

蘆薈

蘆薈

蘆薈包含維他命、礦物質、胺基酸等對健康、美容有效果的成份。

最近流行的人氣保健食品有哪些?

酵素

酵素

近年來,保健食品成份中含酵素成份的飲料和補充劑受關注美容健康的人歡迎。除了酵素外還有各式各樣含有效成份的酵素補充劑。

超級食物

超級食物

巴西莓、椰子油、螺旋藻等營養均衡佳,比一般的食品營養價值還高的食品叫超級食物,是介於一般食品和食品補充劑之間的食品,如黎麥、糙米果可當作料理食材或保健食品,能夠攝取平常飲食容易缺乏的礦物質、食物纖維、維他命等。

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