本頁面上的功能需要使用 JavaScript。

請啟用瀏覽器的 JavaScript 以繼續。

購物網推薦-SUPER SALE點數超強回饋攻略:最高超級點數回饋40%、會員專屬購物優惠券

廚房鍋具推薦指南

簡單、美味、快速上菜!料理搭配鍋具!選購廚房鍋具不再迷惘!

為了好不容易買到的鍋具能用久一點,日常的清洗收納就要特別注意。如果用了錯誤的清洗方式,很可能對廚房鍋具造成損傷,接下來介紹幾個清洗收納的秘訣。

鍋具正確的清洗方式

鍋具的清洗方式依照材質而有所不同,以下將介紹各種材質的清洗方式。

不鏽鋼鍋

不鏽鋼鍋

倒一點洗碗精等液體洗潔劑在洗碗海綿上清洗。鍋具內側用洗碗海綿輕輕刷洗,不要刮傷鍋子。鍋子外側有些溢出來的湯汁或燒焦等等,也是用液體洗潔劑跟洗碗海綿清洗,因為不鏽鋼鍋相對比較不容易刮傷,不用花過多心思。

珐瑯鍋

珐瑯鍋

鍋子內外側都使用洗碗精加海綿清洗。珐瑯鍋的表面為玻璃質地,用硬的東西刷洗容易產生傷痕,而造成內側金屬生鏽等等。珐瑯鍋累積一定油污時,建議鍋子內裝些溫水,倒一點廚房洗劑,靜置半小時至一小時,然後用海綿輕輕刷洗,效果非常好喔。

鋁鍋

鋁鍋

為了不讓污垢附著在鍋子上,用完後儘早使用洗碗精加海綿清洗。鋁鍋如果變黑,清洗完鍋子裡加水,放入檸檬皮或蘋果皮,約煮15分鐘,待冷卻後用海綿輕刷就會掉了。千萬不要使用鋼刷刷鋁鍋。

土鍋

土鍋

等土鍋冷卻後用洗碗精加海綿清洗即可。如果有洗不掉的油垢,就在土鍋內放入溫水,加入廚房或水槽洗劑泡半小時至一小時後,用海綿輕刷就會洗掉了。因為土鍋會裂,所以不要在外側潮濕的狀態開火,或是急速加熱冷卻也會產生裂痕,要特別小心。洗完為預防發霉,要讓他完全乾燥後再收進櫥櫃喔。

空間魔術師!聰明鍋具收納法

有了各種用途的鍋具後,要傷腦筋的就是收納了。鍋子的大小跟形狀都不同,其實很占空間,以下介紹幾個鍋具的收納方法。

收納方法1:站立式收納

鍋具收納架

利用收納架把鍋子立起來放置,這樣既不占空間又好拿,對於不知道該怎麼收納的家庭來說是最簡便的方式。

收納方法2:吊掛式收納

掛勾

針對收納空間很有限的家庭,推薦吊掛式收納。使用專用掛勾,把鍋具吊掛在廚房牆壁上,料理的時候也能馬上挑選適合的鍋具,能將煮婦生活過得更有效率。

收納方法3:堆疊收納法

鍋具架

當家中既有空間為直式時,就可以利用堆疊收納法。好好利用收納架,即便堆疊也能很好取用,重點是還能有效利用多餘的空間。如果選用可以調整高度的收納架,水槽下方的空間也能聰明利用。

購物指南分類

Request ID: 212508f5fea75b559c6c196557d2b8d2