濃濃杏仁餡搭配上甜甜的太妃奶油乳酪跟藍莓的酸融合,吃起來多層次口感香甜濃郁不膩口的滋味。 |
鮮紅色的蛋糕上有華麗的裝飾,讓蛋糕精緻有質感,讓人忍不住哇出聲!! |
這款杏仁派拿提起來頗有重量,原來整份約有800g重,側邊看更明顯,塔皮厚度十足,而且中心也是紮實的杏仁派餡,而非海綿蛋糕那般輕飄飄。 |
入口後先酸後甜,莓果味獨領風騷,乳酪味反而較淡的,口感則是入口即化。酸酸甜甜的滋味就像是初戀一樣,難怪品名前頭還會加上個抬頭《初戀的滋味》 |
酥脆的外皮+奶油杏仁餡;藍莓酸酸甜甜的;香濃的奶油乳酪..一點都不會覺得甜膩,散發淡淡的杏仁香 |
雪白的檸香慕斯完美襯托出上層鮮豔欲滴的莓果醬和下層粉紫色的莓果慕斯,蛋糕內還夾了層軟 Q 的莓果果凍。連年過五十的呆爸都直呼「好美好美!」 |
![]() |
![]() |