[體驗]好吃的甜鹹美食-山田村一×港仔糕倉
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真是太幸福啦~
可以一次體驗到甜食跟鹹食~
而且收到時好喜歡厚紙板扎實的包裝
簡單俐落超酷又有環保觀念~
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首先要來品嘗的是網路大名鼎鼎的山田村一
一聽到名字~大姑馬上跳了起來~
說這間的布蕾多好吃~~
讓我十分的期待~~
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要來體驗的是原味蛋糕布蕾
有一層咖啡色的透明膜罩住~
看我看不清楚他的廬山真面目~
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一掀開~在場的女生都尖叫了~
好像剛剛烤好了麵包布丁~
上面又灑滿滿滿的糖粉~
以及我最愛的葡萄乾~
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對了~要冰冷凍之後要吃~
要給它小小退冰10-15分鐘~
就可以品藏美味的原味布蕾啦~
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介於布丁跟幕斯之間的口感~
又綿又密~十分好入口~
甜度很剛好~
滿口都是牛奶香~
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讓本來不是很喜歡濕蛋糕體的我
也愛上的這一款口味~
因為上面的蛋糕體讓布蕾吃起來更有層次~
難怪可以在團購網上造成瘋狂搶購~
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接下來要介紹的這一款鹹食也很厲害~
原來他大有來頭~也是山田一村的姐妹店~"港仔糕倉"
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而且是粵菜點心師傅"陳茂棖"親手製作~
一天可是有限量生產的~~
要吃手腳要快快快~~
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我拿到的是櫻花蝦芋頭糕
一打開~我被滿滿的櫻花蝦嚇了很大一跳~
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真的是真材實料~
你看看有大甲的芋頭+東港櫻花蝦+台灣自產香菇
難怪每天要限量製作~
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話不多說~馬上下鍋製作今晚的宵夜啦~
一下鍋就開始聞到陣陣迷人的香氣啦~
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不用一下的時間~
就煎到兩面金黃色~
一整個好吃樣~
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上桌啦~大家紛紛為了過來~~
聞香而來~不用沾醬就可以吃到食材的美味~
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芋頭籤散發出淡淡的芋頭香~
好吃又Q上面的櫻花蝦很突出~
吃起來很鮮美~
鹹中帶鮮的好滋味~
就算放涼一點吃起來也很有口感喔~
山田村一：http://muraichi.shop.rakuten.tw/c/0000122685/
港仔糕倉：http://radish.shop.rakuten.tw/c/146199/
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全文轉載自：http://yamahsu.blogspot.com/2011/11/blog-post_30.html
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