山田村一X港仔糕倉 ~ 蛋糕布蕾 vs 櫻花蝦芋頭籤
這次試吃的是在樂天市場中，團購率相當高的【山田村一】以及【港仔糕倉】
【山田村一】主要是提供甜點類。。。。【港仔糕倉】就是提供港式糕類
甜的和鹹的都來吃看看吧!!
先來吃吃鹹口味的港仔糕倉~~
廠商提供的是【櫻花蝦芋頭籤】
相當有質感的厚紙盒包裝~~買來送給家人朋友當小伴手禮也很體面
由於未添加防腐劑，所以保存期限不長
冷凍的話可以保存30天，如果在未拆封的情況下，可以冷藏保存7天
要怎麼去吃它咧~~~
吃之前要先退冰， 再用小火煎過，就可以了~~~最好是完全退冰後再煎比較好喲
從紙盒中拿出來的是真空包裝的芋頭籤
真空包裝感覺比較衛生又安全
拿出芋頭籤後，可以很清楚看到上層有櫻花蝦蝦和芋頭籤
等到退冰後，就切一片一片，準備下鍋煎了
因為港式糕質地比較鬆軟，所以，建議切厚一點，才不會煎到碎碎的
放油，等鍋熱後~就可以把芋頭籤下鍋了~~記得關成小火~~不用一直去翻它
等煎到金黃色的時候，就可以翻面了~~~另一面也煎到金黃金黃，就可以起鍋了
完成後的芋頭籤超香的~~~
因為有加了櫻花蝦和紅蔥頭，所以有特別的香氣
吃一口糕，有芋頭香，吃起來又鬆綿~~~
吃起來不會很鹹，有的港式蘿蔔糕會調味的太鹹
當正餐或點心吃，都很適合
吃完鹹口味的，就來試試看甜點吧
山田村一提供的是【原味蛋糕布蕾】，一樣有好看的厚紙盒包裝著
蛋糕布蕾的保存期又更短了
冷凍可保存14天，要吃的時候，放置冷藏退冷20分鐘或是常溫下10分鐘就好了
打開後，布蕾是裝在錫箔盒裡，表層蓋了一個薄膜
可以明顯看到有好幾塊烤過的蛋糕塊、葡萄乾以及糖霜
發現，附的是湯匙而不是刀子
這蛋糕布蕾的確是適合用湯匙去吃它~~
用湯匙輕輕挖一匙~~
上層有蛋糕的鬆軟加上下層布蕾的綿密~~~
吃起來又不會過甜~~~
一不小心會把整盒嗑光~~~附湯匙也太壞了吧~~~
香濃的奶香加上綿密的口感~~~女孩一定無法抗拒啦
鹹的甜的，我都覺得還不錯~~
鹹口味，很適合給長輩們當點心吃~~~
甜的，當飯後點心也不錯，也可以當彌月蛋糕~~~
有興趣的，可以上樂天市場的網頁，還有更多不同口味的商品喲
山田村一：http://muraichi.shop.rakuten.tw/c/0000122685/
港仔糕倉：http://radish.shop.rakuten.tw/c/146199/
前往看更多樂天美食：http://www.rakuten.com.tw/category/food/
全文轉載自：http://www.wretch.cc/blog/jennifer0622/16666005
《相關商品》
《延伸閱讀》
