【山田村一×港仔糕倉】百人試吃~美味大家一起嚐^^
感謝麻吉649的報好康~讓我也有機會得以品嚐這美味
參與了這次【山田村一×港仔糕倉】百人試吃活動
也謝謝活動主辦給予機會唷~
雖然已在某位知名部落客格中看過這美味了~
不過當自己手上接過後~~那驚豔指數還是破表啦~
一整個很有質感哩~
這回要試吃的是兩家店的美食
就先從甜食下手~~
山田村一 原味蛋糕‧布蕾
又是蛋糕又是布蕾,真令我好奇呢~
只是瞄到這熱量時...有點嚇壞我老人家
原來是我老花眼發作...看成2600卡(錯啦!!是260.0卡嘿)
熱量並不會很高啦~~尤其當美食當前....我是可以選擇性的跳過.朗過
呵~~突然腦海中浮現吃便當的感覺(噗~~我來亂a)
雖然外觀不是美美的~
不過還是有濃濃的貼心感呢~
像是上層的隔板採用有厚度的PVC
不是厚紙板(遇冷會受潮)也不是薄薄的保鮮膜或PVC
即使一次沒有食用完畢也不怕鮮味會跑掉唷~
哇~~快要流口水啦
好誘人哦
這就是蛋糕布蕾哦
上頭灑上雪白的糖粉
還有載浮載沉的蛋糕跟一些葡萄乾點綴
對於這樣的美食..不投降的我看沒几人吧
難怪剛剛會看到一隻湯匙~
吃這項美食~不用動刀動叉~~只要有這一把湯匙就OK啦
我先試試比較退冰的口感
香滑綿密~而且還有蛋糕陪襯~增加多層次口感
濃郁的奶香味~口齒留香令人回味無窮....
接下來試試冰凍時刻的口感
這感覺就像在吃冰淇淋~~
ㄜ~~這個寒冷的時刻...我個人是比較推崇退冰後軟綿綿的吃法
好讚呢~~~
吃完甜品~~擦擦嘴巴~喝口水~
咱們再來試試港仔糕倉的櫻花蝦芋頭籤
看到沒!!!!
六星級主廚親手製作~純手工~每日數量有限^^
這櫻花蝦芋頭籤經過精緻的包裝後..
更顯他的高貴~
上頭這"乾媽色"可別以為是紅蔥頭嘿~~
這可是貨真價實的櫻花蝦~~
(我說~老闆丫!!有給它下重本哦)
切一切準備下鍋囉~
(呵~~還真佩服我自己切的寬度居然都差不多哩~((撥瀏海)))
有些人喜歡這樣~~熟了就好~白白淨淨的感覺~
我們家老爺喜歡這樣"刺刺"
我也是耶(OS:果然是夫妻)<---這時候談什麼情,說什麼愛啦
圍裙收一收~~我要開動囉~
先來說說煎粿時~~
那陣陣櫻花蝦在鍋底散發的香氣~~
差點連鍋子都想啃了~~
翻動時..不小心櫻花蝦會"脫隊".正好就直接進入我的口中
(嘿...邊煎邊吃..這招高明吧)
好香脆的口感呢~~鮮美
吃的到蘿蔔鮮美滋味~~
還有芋頭香氣兼櫻花蝦的鮮美
能感受到店家的用心...每一口都是真材實料
不用沾醬就很入味了
不是很"重鹹仔"真心推薦~原味品嚐
一口櫻花蝦芋頭籤~給你最原始的鮮美
細細品味~~你會發覺~白蘿蔔!! 芋頭!! 櫻花蝦!!都來找你報到了
連不是很愛吃粿的老爺子都直喊著~~再來一盤
不過很抱歉~人家我收攤了哩~~
明天再來吧^^
(嘻...其實我是想私藏起來自己獨吞啦)
看完了這麼優豆的美食,你一定也想知道美味那裡找吧~~
請看!!!!
山田村一：http://muraichi.shop.rakuten.tw/c/0000122685/
港仔糕倉：http://radish.shop.rakuten.tw/c/146199/
前往看更多樂天美食：http://www.rakuten.com.tw/category/food/
本篇為試吃文,純屬個人心得!
全文轉載自：http://tw.myblog.yahoo.com/carol418-winwin/article?mid=78045&prev=-1&next=77917
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