【試吃】《查理布朗》湯普斯大蒜+脆皮舒芙蕾
首先，要先說聲不好意思。
因為，我一直以為這篇已經公開了。
直到接到詢問電話才知道，原來，大家根本就沒有看到這篇。
格格寫文的習慣就是會寫一些就存檔，
因為無名實在不怎麼穩定，常常我打了一堆，瞬間就消失。
所以這篇日期就重新壓在今天，這樣大家才有看到。
不然太前面的日期，又會被其他蓋住了。
好啦，請接下來看內容。
原本期待很久，都快要忘記有這個試吃的時候，
它突然出現了（好像有時候買東西也會遇到一樣的狀況，尤其是團購。）
湯普斯大蒜麵包起源於比利時港口的一家餐廳，
是一種餐用麵包，鬆軟的麵包每面都塗上香濃的大蒜奶油，
尤其與海鮮料理更是絕配。
這樣三條裝，100元，下面有連結的網址可以直接去訂購喔！
對了，這個大蒜麵包的保存方式是放在冷凍庫喔！
附上官網上的食用小撇步：
烤箱開上下火180℃ 後，先預熱1分鐘，
不用解凍麵包直接放入烤箱5~10分鐘(依烤箱類型、大小請彈性調整)，
表面大蒜醬呈現出亮光，即可食用囉!!
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對了，這個大蒜麵包的保存方式是放在冷凍庫喔！
某天假日派出我們家不專業的小烤箱出馬，準備要來烤麵包囉。
不過，因為格格家只是不專業小烤箱，
所以沒有辦法分上下火，只是開了讓烤箱預熱一分鐘。
趁烤箱在預熱的時候，先把要考的麵包排排站，拍個團體照。
可不是格格太賢慧還切成小塊小塊的，
是查理布朗體貼大家，已經把麵包都切好了，
而且每塊都有大蒜奶油醬喔，好讚！！！
記得，從冷凍庫拿出來的麵包，不需要解凍。
直接放入烤箱就好囉！！
咻～(跳一下!!!)
好了，經過烤箱的魔法後，好吃的香蒜麵包出爐啦！！
時間還沒到就聞到蒜香味，烤箱一打開撲鼻的蒜香讓我愛死啦！
雖然吃的時候，會默默的覺得吃太多好像熱量有點高，不可以吃太多。
可是我還是不知不覺把這幾塊都吃完了（嗚嗚，我真沒有毅力！！）
算了算了，吃完再來減肥吧！！
這個大家一定不陌生。
就是格格之前也有試吃過的脆皮舒芙蕾。
一樣有一片塑膠片隔絕，很衛生！
表面酥脆、裡頭鬆軟清涼的舒芙蕾，在口中化開，
內餡使用鮮奶及天然的香草莢製成，
甜度降低，舒爽又不甜膩。
舒芙蕾Souffle 源自法國的甜點，烘焙後質地輕而蓬鬆，
表面的蛋白霜酥脆而化口， 再鑲入100%鮮奶製成的香醇奶油。
冷藏五天(冷凍14天， 冷凍後退冷藏5小時內吃，會有冰淇淋的口感!)
格格最喜歡吃舒芙蕾從冷凍庫拿出來時的口感，
很像冰淇淋，還有蛋白霜，甜甜的好好吃。
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全文轉載自：http://www.wretch.cc/blog/shining725/27852654
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