[試吃]塔吉特千層蛋糕 (鮮草莓多千層+ 鮮奶純芋千層)
年初朋友過生日時就曾吃過塔吉特蛋糕,當時就對這家的產品留下很不錯的印象,今天又有機會和塔吉特重逢,真是讓人開心!!
塔吉特因為主攻網購市場,所以在包裝上也十分用心,讓蛋糕到達客戶手裡時,依然維持光鮮亮麗。除了紙盒外,還多加一層有些厚度的塑膠封膜,不但可以防潮,還能防止黑貓冷藏車箱中的異味。
這次還隨蛋糕附送了三款天然果乾的試吃包,由左到右依序是:芒果、葡萄和芭樂,是採用低溫烘焙技術,以保留水果的香氣及色澤,產地都在台灣,台灣水果的品質真是好的沒話說。
店家細心的把保存方法附在紙盒上,只有鮮草莓多要放冷藏,其他口味的要放冷凍。為什麼有這樣的差別?等一下你就知道囉!!
鮮奶純芋千層蛋糕 $650元 (保存方式為冷凍)
一打開鮮奶純芋千層時,嘴角忍不住微笑起來,店家好貼心,已經幫忙切好了!
咦?店家難道沒有附刀盤嗎?其實都裝在盒子裡,先把蛋糕輕手輕腳的拿出來,然後取出固定蛋糕的紙架~~~
刀盤叉就出現囉!之前新聞有在報,有些蛋糕店家刀盤附的很節省,想要多幾個就得另外付費,塔吉特倒是大方,一次附二組。
鮮奶純芋拿起來感覺有些沈,不知吃起來如何?
因為在家裡吃,就使用自家的小盤子,減少地球的負擔,我真是愛地球來著。
大家看到那一層一層的紋路了嗎?是不是很迷人?
你可以再靠近一些看,紋路是不是很清晰乾淨,還有芋頭塊點綴其中,給人的感覺很紮實,質感頗佳。
應該有人和我一樣,忍不住數一數到底有幾層吧?什麼?沒有人數嗎?好吧!誰教我人這麼好又恰好數完了,直接跟大家說,我數到12層。想想看一口咬下12層(感覺好像變成大食怪),在嘴裡不知會是什麼滋味?
吃起來果然和拿在手上的感覺一樣,口感紮實又綿密,奶香和芋頭的香氣一起在嘴裡化開,還能吃到芋頭顆粒,讓口感更為豐富!
鮮草莓千層蛋糕 $650元 (保存方式為冷藏)
打開鮮草莓千層時,我心裡"咦"了一聲,想說店家怎麼漏切了?原來啊~這可是正確的做法!!
從外觀上看來,草莓和芋頭並沒有太大的不同。
但一切開,就知道為什麼不能先切好了!因為 ~~會~~爆~~漿~~!
是我的錯覺嗎?鮮草莓千層好像在微笑~~
也因為裡滿夾了好多草莓,所以不適合放冷凍,就是怕不小心把草莓凍壞了!!
酸酸甜甜的草莓讓鮮奶油變的更為清爽,吃起來鬆鬆軟軟的,頗有法式浪漫情調。若要以甄嬛傳中的人物來容,那鮮草莓肯定是甄嬛,外表雖柔柔弱弱,但卻很有想法,懂得酸甜並濟,才會讓四郎愛不釋手。至於鮮芋千層,穩重紮實不輕浮,條理分明內涵豐富,自是當屬甄嬛的好姐妹沈眉庄莫屬囉!!
而且好不好吃,不止我說了算,還得經過我家的奶油控-望望檢查認證才行。
雪倫:鮮草莓如何? 望望:好香好香,我要吃。 雪倫:想太多,當然不行。
雪倫:那鮮芋千層呢? 望望:好香好香,我要吃。 雪倫:想太多,當然不行。
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