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• 《2013試吃》台北伴手禮｜樂天市場快車肉乾愈咬愈香！～ 好食尚 樂天誌 樂天市場

再過一個月，很快的2014年即將來到，
緊接著又到了採買年貨的日子了，我們家對快車肉乾並不陌生，早就很久
以前就常購買肉到乾，一直到有杏仁肉紙出來後，只有逢年過節返鄉時，
出門零食袋裡真的少不了它，也是逢年過節的最佳伴手禮。

這回要試吃的產品是，位於台北南門市場內的快車肉乾成立三十多年來，
堅持健康、美味、高品質，讓客人食用安心。以古早味的方式每日手工烘
烤生產，並設有休閒零嘴及蜜餞等系列提供顧客們多元挑選，是送禮選購
的最佳滋味。

來看看試吃產品口味有，杏仁香脆肉紙原味及黑胡椒、招牌特厚蜜汁豬肉
乾(原味)菲力豬肉乾(黑胡椒)、碳烤魷魚片五種喔，每一包裝皆有夾鏈保
鮮，產品除了碳烤魷魚片不是PC硬盒盛裝外，其餘皆是喔，如此才能保持
豬肉紙的完整與鮮度；食用完畢後，還可以將PC盒洗乾淨，當小朋友的小
玩具收藏盒，很好的回收再利用。

杏仁香脆肉紙(原味/黑胡椒)
http://kuaiche.shop.rakuten.tw/200000000837515/
採用健康豬後腿肉，融合營養豐富的美國加州杏仁片，並以古法曝曬
120天後的黑豆原汁煉製，其特殊的製造技巧，使豬肉紙的口感獨特，
0.01公分超薄豬肉紙，亦需採用人工包裝，防止其薄片破碎，卡滋
卡滋的聲音，一片接一片，回味無窮。

杏仁香脆肉紙(黑胡椒)
黑胡椒口味，脆度一樣超薄卡滋，放在口中品味，後韻有胡椒的辣味，一
樣回味回窮，非常好吃。

碳烤魷魚片
http://kuaiche.shop.rakuten.tw/200000001184066/
嚴選新鮮的魷魚，有著碳烤的鮮香滋味，以手撕下一片片，放入口中，有
嚼勁。唯內容物成份有鮮魷魚、砂糖、鹽、味精、已二烯酸0.1%以下
(國家法定防腐劑) ，大家可以依自己喜好做選擇，

招牌特厚蜜汁豬肉乾(原味)
http://kuaiche.shop.rakuten.tw/200000000837512/
健康豬後腿肉，產品約三公分長一公分厚，肉質厚實有咬勁，邊吃邊看電
腦，邊打字的話，可以訓練牙齒肌肉，不到一會，就會嗑掉半盒，食材裡
另有其他肉容物成份，醬油、砂糖、鹽、天然香辛料、己二烯酸(防腐劑)
0.2%以下(合格範圍內)、食用色素(紅色六號) 。

菲力豬肉乾(黑胡椒)
http://kuaiche.shop.rakuten.tw/200000000837485/
菲力豬肉乾的口感，是使用里肌肉的地方，也就是豬運動量最少，口感最
嫩的地方，相對的也是瘦肉多，最不油的部分，可以用手輕輕撕開，會呈
現一條條的紋理，因為我都是這樣撕，我很喜歡這樣吃的感覺。

 

*快車肉乾：http://kuaiche.shop.rakuten.tw/

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全文轉載自：http://niceday520.pixnet.net/blog/post/29525187