2014-07-31
【體驗】法國的秘密甜點 ~ 森林莓果酸酸甜甜好滋味
很有質感的黑色盒子,外加上金色絲綢緞帶綁起來, 還有鐵塔的插圖說明這就是來自法國
看似一件很高貴典雅的禮物呢 :) 迫不及待要拆禮物囉 ~
哇 ~ 打開真的好驚豔,一顆一顆閃耀莓果,好想直接拿一顆來吃唷
這是6吋森林莓果佐起司,採用了 美國黑色櫻桃,美國酸櫻桃,法國酸櫻,法國藍莓。
這酸酸甜甜的滋味是女生的最愛啦 ,上頭的莓果粒酸V啊酸V
下頭的起司是美國卡夫起司非常的濃香醇
底層的餅皮是諾曼地奶油做出來的餅乾,很有奶香味
一口咬下 ,下面香醇的味道綜合上頭的酸剛剛好
諾曼地純手工牛奶蛋糕
採用法國諾曼地鮮奶油及奶油,和台灣土雞蛋,純手工製作而成
蛋糕的質地相當細緻柔軟,且奶味之濃啊
因為是使用了22功升諾曼地牛奶濃縮成1公斤奶油製成的,非常香醇
而中間也有一層厚厚的法式布蕾餡,也有濃濃的乳香味
不用到巴黎也可以享受這法國的甜點唷 ~
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