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• 【試吃】團購美食新寵兒

辦公室團購美食大推薦！虎蝦蟹花捲海味濃厚，吃得到整尾的海大蝦和100%蟹黃花枝漿。水針魚花捲魚肉細緻軟嫩，不用擔心有魚刺，淡淡檸檬皮增添清香風味。樂天誌特別企劃，邀請試吃大隊實際試吃說出最真實的口感。

部落客【小腹婆大世界】

虎蝦蟹花捲，打開發現原來捲與捲之間，都是有用料理紙包覆著， 所以不怕沾黏，如果要食用的時候在直接打開下鍋油炸， 這樣的感覺更佳的衛生。打開裡頭，就看的出獨特的網織餅皮，這個下去油炸之後超威的。

水針魚花捲，上頭一點點的綠色似乎是海菜花枝漿，搭配了一點點的檸檬香氣。多了這味完全就是加分加分加分！

兩捲的不同，外觀看到大大囂張的魚尾巴就可以區分了。不過完全不用擔心，這種魚無骨，吃起來超軟又紮實的。

調味珊瑚草，有著豐富的膠原蛋白的珊瑚草，直接這樣單吃就已經有鹹味了。 不過味道還算是很清爽，小腹婆等一下要多加一些料來搭配，先來準備下廚囉。

簡單料理 快速美味

只要準備一鍋油鍋，把兩種捲下去高溫油炸,一開始進油鍋之前要先確認油溫。(油溫約130度左右，拿木頭筷子下去看有小起泡)溫確認後就可以緩緩的從油鍋旁邊放油入捲囉。

接著就簡單的用乾的筷子輕輕搖晃不要黏鍋，注意:如果泡泡越快溫度就越高。 油溫過高的時候，可以試著添加新油降低,或者關火降溫。

▼上菜囉，小龍跟我兩個人決定來個擺盤大車拼。

調味珊瑚草，淋上檸檬汁，拌入了冰鎮過後的洋蔥及去籽的新鮮辣椒絲。整個口感非常的爽脆，夏天吃這種冰冰涼涼的完全就是好開胃阿。

水針魚花捲，經過油炸之後，我放涼了再去夾依然外皮酥脆阿。尤其是切開後的剖面，依然看的出魚肉緩緩釋放的鮮嫩多汁。那帶著淡淡檸檬香氣的花枝漿依然有Q彈口感，可惡的是那個魚怎麼這麼好吃！！完全沒有魚腥味，完全就是極為巧妙的搭配了。

虎蝦蟹花捲這捲炸起來更是美味，讓人垂涎三尺，同樣酥脆的外衣，不過口感可是大不同呢。 完完整整一整尾的虎蝦，裡頭還搭配了蟹皇花枝，完全就是濃濃的海味，海，但是不腥。就像在豪邁的吃天婦羅一樣，完全不用去漁港，就可以大口吃蝦。 沾一下附贈的泰式酸辣醬，完全就是讓我又在吃一捲。味道讓人無法自拔的過癮。

★詳細介紹見小腹婆大世界

開朗少女

打開外層隔離用的油面紙，可以看到白色網狀的麵衣，這非常特別！也是克服冷凍宅配炸物往往會失去脆度的問題。這麵衣叫做米片，是越南當地用來做春捲的春捲皮，是米製的相同可以油炸的金黃酥脆，但是免去油膩負擔，也不容易燒焦。

▼好了！立馬將大家脫光光！！

虎蝦蟹花捲

當下吃到一顆一顆像蟹黃，我以為是自己閃光變嚴重了ＸＤ寫文時才認真看介紹才發現是蟹黃本人無誤啊！嘖嘖～這蝦子又夠肥的！

這米製的麵衣實在了得～真的很好吃！還有依舊飽滿的花枝漿，在周氏蝦卷也吃不到的CP值！我覺得不需要沾醬就非常好吃！

水針魚花捲

水針魚通常做成一夜干，而且價格算不便宜的魚，開朗媽看到是水針魚就說這光買一條就將近50元。 看到這剖面我都投降了，開朗媽我跟你一半好嗎？一條我吃不完！這也太紮實了吧！ 水針魚肉質鮮嫩細緻，洋流有放入檸檬皮去腥提味，中間的海菜花枝漿讓我好奇如何填入魚的中心區塊。 而且我有沒有看錯！！還是螺旋狀的椰！！挺有新意！！！而且很好吃！！