小資女抗漲齊步走!簡單DIY享受生活小確幸!
在這個甚麼都漲，但薪水不漲的年代，如何發揮自已的創意享受生活，還可以兼顧荷包，實在是一大學問呀!今天小編就來和大家分享一下如何DIY追求生活品味，享受生活小確幸吧!
《享受美食》
平常假日期間來自己動手做甜點吧!不但可以節省下午茶的花費還可以和姊妹們一起分享美食!
推薦甜點1:瑪德蓮蛋糕
材料蛋（中）2個 / 細砂糖80g / 蜂蜜20g /牛奶20g / A低筋麵粉（Farine）…110g 發粉1小匙 / 奶油（明治發酵奶油．無鹽）100g
準備工作
．將A混合過篩備用。
．融化奶油（隔水加熱，或者放入小鍋中開火加熱）。不要煮到沸騰的程度。
．麵糊靜置之後，斟酌時間，將烤箱預熱至180℃。
- 準備模具。將奶油（份量外）融成乳霜狀，用毛刷塗在模具中
- 用小濾網將高筋麵粉（份量外）篩撒在模具中。
- 為了讓內部的溝槽也均勻地撒滿麵粉，旋轉模具，然後咚咚拍擊，直到每個角落都沾滿麵粉。在檯面上敲叩，讓多餘的麵粉掉落下來。
- 在炎熱溫暖的季節，直接將模具放入冰箱冷藏備用。
- 將蛋打入缽盆中。用打蛋器去除蛋筋，把蛋液打勻，打至蛋白不會黏稠，可以順暢地流下來。
- 加入細砂糖攪拌。不要打發起泡，最好讓細砂糖融化。
- 加入蜂蜜攪拌。
▶推薦書籍：烘焙小學堂‧手作美味小甜點
推薦甜點2: 超膨膨鬆餅 -用平底鍋三兩下就端上桌！
材料（2人份）
牛奶100cc / 檸檬汁1小匙 / 雞蛋1顆 / 優格3大匙（45g）/鬆餅粉200g
作法
①將牛奶倒入杯子裡，微波30秒！然後加入檸檬汁，用湯匙攪一攪，讓牛奶分離出乳清和起司，同時冷卻。
②把①、雞蛋、優格放入攪拌盆中，用打蛋器充分攪拌，然後一口氣把鬆餅粉全部倒進去。
③用打泡器攪拌的同時，要不時撈起麵糊查看黏度，重複10～15次，直到像味噌那樣黏。
之後將麵糊倒入平底鍋，以小火煎3分鐘，等表面出現小小突起的泡泡時，翻面再煎2分鐘。
▶推薦書籍：平底鍋點心魔人的56道原創甜點
《享受居家生活》
小資女的生活一定常常被工作以及許多的聚會占滿了吧!忙到沒時間打掃，但又希望能夠有舒適亮潔的家嗎? 或是擔心臨時有訪客來家裡嗎? 那就跟愛乾淨的德國人學「德國流掃除術」吧!
1.首先想像自己就是客人，從訪客的眼光，來檢視清理的重點! 因此要先從這幾個地方開始清理: 玄關外側、 玄關脫鞋處、 將招待客人的空間、 廁所、洗手台。
2. 趁著「看不見的汙垢」還沒形成「看得見的頑垢」之前，立刻處理掉! 養成順手清理的習慣，就能維持舒爽的居家整潔度，比如：起床後，順手撫平床鋪、一下床就開窗換氣、洗完臉擦乾洗手台、梳頭時一併撿拾掉髮…花個5秒、10秒就能省下用在維護環境衛生的時間和體力。
3.下班後，進到屋裡就順手開窗讓空氣流通、燒完菜擦一擦油煙機和爐台、跟朋友講電話手也不得閒的清理茶几…
養成10秒、15秒的反射式清理動作，你會發現，沒怎麼打掃家裡卻越來越乾淨喔!
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《自我生活管理》
話說自我管理首要為減少花費呀~~有了一本好手帳，才能確實的記帳了解自己的花費習慣進而控管，也可以進一步好好管理自己的生活唷!
▶推薦書籍：一寫就成真！神奇高效手帳筆記術、小資女艾蜜莉 我的資產翻倍存股筆記
《自我學習成長》
俗話說認真的女人最美麗，小資女正值進入社會第四、五年，也是在職場上正要奮鬥衝刺的時候，除了享受生活之外，也別忘了趁假日多進修，提升自我的價值唷!
