TLC野餐日 美食DIY 3分鐘就上手
初秋的微風就適合坐在青青草地上野餐阿!2015年TLC將在9月12日舉辦TLC野餐日,邀你一起到美堤河濱公園和《瘋台灣》Janet、《雙廚出任務》Joël & Soac及英國《烘焙兄弟》Tom & Henry一起吹秋風享受大自然!!
圖片來源:TLC野餐日官網
2015 TLC野餐日
時間:2015/9/12 (六) 10:00AM-08:00PM
地點:台北美堤河濱公園 - 基十六號疏散門
費用:免費入場參加
野餐日除了比行頭、比配件,最重要的當然是比手藝拉!CC特別精選幾道簡單輕鬆點心,只要3分鐘就上手!讓平日不擅於廚藝的你也能輕鬆獲得眾人讚嘆聲。
善用氣泡水機,將簡單的礦泉水注入新生命,更能衍伸出許多的變化,豐富野餐時的飲料口感。先來看看簡單的氣泡水機使用方法,只要30秒,健康氣泡水就完成了!不愛喝水的CC其實對氣泡水完全沒有抵抗能力呢。
除了基本款的氣泡水,還能有哪些變化呢?可以簡單的加入水果及香草,就能增添氣泡水的風味。
Sparkling Mojito Water
先將薄荷葉壓碎,使薄荷香味散發出來,再加入檸檬汁,並倒入剛製作好的氣泡水,最後以薄荷葉裝飾。添加簡單的一些天然風氣,將氣泡水風味更加提升。
製作氣泡水之後,在容器的選擇上也非常重要!最近超火紅的漸層玻璃杯,彩色漸層的杯身配上把手,注入了氣泡風味水,無論在味道或是視覺上,都是超適合草地上的飲品DIY方式!
除了飲料DIY要很野餐外,當然還有一些小點心更是不能錯過,只要簡單的步驟,讓拍照起來專業無比,拍照打卡超有梗。例如鬆餅機,現在最夯的微笑鬆餅機,簡單的操作就能做出薑餅小人、微笑鬆餅,甚至是甜甜圈,多樣化的製作方式讓你的野餐籃更加豐富。
除了鬆餅之外,前一陣子風靡野餐世界罐沙拉還是不敗的野餐必備美食。使用簡單的方式,依照蔬菜的特色不同,將根莖類蔬果放於瓶底吸收醬汁,葉菜類蔬果則放置瓶子頂端。簡單的排列組合與醬料的挑選,拍照起來專業無比。
有了沙拉、鬆餅以及飲料之外,水果也能變身時尚野餐配備!那就用西瓜果凍抓住一些些夏天的尾巴吧!只要把西瓜從中剖成兩半,把肉挖出來打成汁,加上果凍粉。再將製成的果凍放入西瓜皮中,並冰入冰箱即可。
▼切開來整個就是西瓜果凍呀!有夠勾錐。
圖片來源:pinterest
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圖片來源:網路/店家頁面
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