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天氣回溫賞櫻出遊夯! 「櫻系美食」打造野餐嘗鮮新品味

甜點重外型、鹹點愛海鮮,粉色櫻系美食

氣溫終於止跌回暖,風光明媚又逢櫻花綻放時節,許多人已陸續籌備週末賞櫻健行、野餐等微旅行,外出賞櫻最嚮往在櫻花樹下品嘗美食,讓身邊瀰漫著粉紅氣息!「櫻系美食」不只是櫻花限定甜點,今年連鹹食都搶搭櫻花風潮,不少小吃使用櫻花蝦點綴,將外型打造成美麗的粉紅色吸睛,連不愛吃甜食的消費者也有新選擇!

「櫻系甜點」首重外型!先吸眼球再搶購
甜點要能搭上粉紅櫻花熱潮,外型一定要夠吸睛!樂編推薦限定亞尼克櫻花雙漩生乳捲,外捲點綴朵朵櫻花,內餡以北海道生鮮奶油為基底,再搭配天然鹽漬櫻花、糖漬櫻桃,酸酸甜甜絕妙滋味,不僅好入口,外型搶眼、絕對能讓野餐民眾回頭率高達百分百!還有櫻花造型的櫻花馬卡龍,可愛的迷你造型,最適合帶出去野餐食用,一口咬下即可享受濃濃覆盆子香氣在口中四溢;而特愛日系甜品的消費者,則不可錯過挑選台灣在地特產日月潭紅茶和台農57號地瓜,融入日式手法製成的經典櫻花水羊羹,或是選用日本山藥製作外皮,創造出櫻花飄雪美景的櫻花雪饅頭,獨特典雅造型,讓品嘗美食也成為一種藝術。

亞尼克櫻花雙漩生乳捲,外捲點綴朵朵櫻花,內餡以北海道生鮮奶油為基底。

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「櫻系鹹點」小吃當道!櫻花蝦成熱門首選
不愛甜食的消費者,樂編推薦可以嘗試今年異軍突起的粉紅鹹點,來搭配賞櫻風潮,建議可挑選翡翠綠外皮、搭配粉紅鮮蝦製成的龍鼎蝦仁燒賣,或是由新鮮豬後腿肉,搭配鮮甜櫻花蝦製成的櫻花蝦香腸,方便攜帶、色鮮味美。想嘗試新口感則推薦採用東港櫻花蝦,搭配白巧克力製成的櫻花蝦巧克力,入口後滿滿鮮味撲鼻而來,甜鹹層次分明;而酥脆口感的杏仁櫻花蝦,讓人忍不住一口接一口,完全停不下手,絕對是今年野餐不可或缺的組合。
▼酥脆口感杏仁櫻花蝦

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  • 開口笑
    今年的夏裝都挺有個性的呢!無論是露肩、露腰還是露腿都可搭配出自我風格呀!

  • 品客
    夏日午後來個美食甜點,吹個冷氣配杯咖啡..真是人生一大享受!

  • KOKU桑
    熱到爆的天氣又來了,最夯的抗暑商品你準備好了嗎?最消暑的美食、時尚的涼感服全都在樂天誌

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