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***以天然酵母發酵,原料單純、更好消化***
***外皮柔韌、質地鬆軟有彈性、帶有麥香與自然甘甜味***
使用法國T55麵粉,日復一日反覆培養的天然酵母(魯邦菌種),在控制得宜的溫度、濕度與時間下,慢慢醞釀出醇厚的風味與香氣。
製作過程中以高溫烘烤,讓鄉村麵包很好的鎖住了水分與風味,回烤後外酥內軟,咀嚼起來帶有天然發酵的乳酸香氣與麥香。
無論佐餐、搭配肉品、或單純蘸食初榨橄欖油加巴薩米克醋都非常美味~~
【鄉村麵包 回烤方式建議】
烤箱請先預熱,將鄉村麵包從冷凍取出(不須解凍),在麵包表皮噴一些水,放進烤箱以130~150度烘烤約3~5分鐘(請依自家烤箱功率調整溫度與時間)。
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客服時間:周一到週五9:00-17:30 (國定假日公休) 客服電話:0916-693659 客服信箱:barcodejoy@gmail.com
本店是否提供消費者保護法七日猶豫期之權利,遽消費者保護法及通訊交易解除權合理例外情事適用準則,依商品性質各有不同規定。詳細退換貨說明請參照各商品頁面說明。詳細說明