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    百益陳年葡萄香醋 250ml

    百益頂級陳年葡萄香醋有別於一般紅酒醋,經慢火熬成濃縮之後,再加入酵母,並存放於多種不同材質的木桶中陳年發酵後再調和酒醋製成,被公認是『醋中之王』。

    百益陳年葡萄香醋 250ml - 限時優惠好康折扣
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    商品管理編號 (SKU): b0015
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    百益陳年葡萄香醋250ml

    百益頂級陳年葡萄香醋Filippo Berio Balsamic Vinegar來自於有「葡萄醋聖地」之稱的義大利摩地那地區。有別於一般紅酒醋,百益頂級陳年葡萄香醋是取未發酵葡萄漿,經慢火熬成濃縮之後,再加入酵母,並存放於多種不同材質的木桶中(橡木、櫻桃木、西洋栗、桑椹...及杜松等)陳年發酵後再調和酒醋製成。此過程繁複耗時,但也突顯出它的珍貴及特有的天然風味,也因此被公認是『醋中之王』。
     
    百益頂級陳年葡萄香醋經當地葡萄醋協會Consorzio Aceto Balsamico di Modena認證後,方可標示Balsamic Vinegar的字樣於標籤上。此外,百益頂級陳年葡萄香醋因採用Trebbiano及Lambrusco葡萄等頂級品種,經調配及保存後,口味香醇、口感獨特。

    如何使陳年香醋更美味:
    *健康沙拉醬:
     與Extra Virgin(特級)橄欖油或有機橄欖油調配,直接淋在沙拉食用。並可視個人喜好,加入其它香料或胡椒粉,享受自創口味獨特的沙拉醬。
    *沾醬:
     可依個人口味加入其它醬料,沾水餃、小籠包、白切肉、及海鮮等佳餚。
    *開胃小菜:
     淋在Parmesan乳酪片上,再搭配一杯紅酒,盡情的品味人生。
    *料理用:
     可替代酒醋及烏醋之料理用途,既健康又美味。
    *義式水果調味料:
     直接淋在新鮮水果上(如草莓),立即享受古義大利宮廷健康甜點。
    *冰淇淋果醬:
     直接淋在香草口味或萊姆酒香草冰淇淋上,義大利老饕客的最愛。

    成份:酒醋、葡萄濃縮汁
    酸度:6%
    年份:3年
    容量:250毫升
    產地:義大利



     


    營養標示(每100毫升)
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    蛋白質 0.2公克
    脂肪 0公克
     飽和脂肪 0公克
     反式脂肪 0公克
    碳水化合物 19公克
    鈉 0毫克

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    店家簡介

    公司名稱 翌集實業有限公司
    公司統一編號 70406382
    店家名稱 有機良品
    店家管理員 蘇恒裕
    店家地址 807 Taiwan 高雄市三民區惠德街33號
    店家電話號碼 07-3950806
    店家電子郵件地址 聯絡店家
    店家傳真號碼 07-3950892

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