恐怖到睡不著的化學：讓人笑不出來的笑氣

嚴正推薦

■怪奇事物所 所長

■林宣安／臺中市立長億高中理化老師

■超認真少年／工業知識YouTuber

■盧俊良／宜蘭縣岳明國中小自然老師、FB粉專[阿魯米玩科學]版主

（以首字筆畫排序）

推薦語

澄清了許多人對化學的誤解，值得推薦的好書。 

──林宣安

這是「副總」睡前故事的好題材。

──超認真少年

化學不恐怖，恐怖的是不懂化學。《恐怖到睡不著的化學》列舉生活中可能遭遇的化學危害，讓你知化學、懂化學，不用再害怕化學。

──盧俊良

左卷健男（TAKEO SAMAKI）

1949年出生，專長為科學教育及科學素養的培養。現為東京大學講師（理科教育法）、《理科的探險（ RikaTan）》雜誌總編輯。歷任埼玉縣公立國中教師、東京大學教育學部附屬中等教育學校教師、京都工藝纖維大學教授、同志社女子大學教授、法政大學生命科學部環境應用化學科教授、法政大學教職課程中心教授。主要著作包括《有趣的自然科教學祕訣：探索未知引發好奇心，令人感動的自然課》（東京書籍），《生活中的偽科學》、《入侵校園的偽科學》（以上由平凡社新書出版），《有趣到睡不著的物理》、《有趣到睡不著的化學》、《有趣到睡不著的地球科學》、《有趣到睡不著的自然科學》、《有趣到睡不著的元素》、《有趣到睡不著的人類演化》、《恐怖到睡不著的地球科學》（以上在日本由PHP研究所出版），《3小時搞懂日常生活中的科學！》、《3小時搞懂日常生活中的微生物！》（以上在日本由明日香出版社出版）等多部作品。

陳朕疆

專職譯者。清華大學生命科學學士、政大財務管理碩士，曾於京都大學農學部交換一年。曾在中研院生醫所擔任研究助理。譯有多部科普、商管書籍，包含《有趣到睡不著的輕科普》系列、《數學女孩》系列、《大人的宇宙學教室》等。

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@TranslatorDodomilk

【目錄】

前言　化學的一體兩面

Part 1 日常生活中的化學變化存在風險

危險的製鹽方法

以「嚴禁混用」的清潔劑做實驗

炸物的麵衣會自動引發火災？

石灰乾燥劑很危險！

清潔劑裝入鋁罐會產生化學反應

製作手工皂也有危險性

Part 2 化學引發的驚人事故

鋰離子電池起火導致墜機！

二又隧道爆炸事故

史上最嚴重的化學工廠事故

戴奧辛外洩的後果

無法控制鈉的快中子增殖反應爐

從地圖上消失的毒氣工廠之島

學校使用的藥劑也會引起化學灼傷

Part 3 化學物質是人類的敵人還是朋友？

市面上的空間消毒噴霧劑是否安全又有效？

DDT殺蟲劑與人類死因第一名「瘧疾」之間的戰爭

讓人笑不出來的笑氣

《寂靜的春天》震撼的警訊

結語

參考文獻

【內文節錄】

害怕「化學物質」的人們

大家讀國中時都學過理化，教科書中與化學有關的領域（密度、狀態變化、氣體、原子與分子及化學變化、離子及化學變化）裡面，所提到的「物質」就是「化學物質」 。

不過，狹義來說，化學物質也具有化學工業製品的意思。化學工業製品十分廣泛，包括醫藥品、金屬、肥皂、清潔劑、化妝品、塗料、黏著劑、塑膠袋、塑膠製品、化學纖維⋯⋯等等。這些製品通常具備獨特的優異性質，大多數透過工業化而大量生產，因此價格低廉，適合做為許多生活用品，讓人們的生活精采而充實。

許多民眾一聽到「化學物質」就會聯想到「危險物品」，或許就是將化學物質狹義的理解為化學製品。

儘管如此，化學製品對人們來說是不可或缺的存在，它讓我們有豐富的生活，能維持便利與舒適的生活環境，我們卻認為化學製品很危險，使用時也會感到不安，真的很矛盾。

生石灰嚴禁碰水

市售的仙貝（日式米餅）或海苔的包裝袋裡，通常會放石灰乾燥劑。乾燥劑的袋子上還註明「不可食用」、「不可開啟」、「不可浸溼」、「避免小孩誤拿或誤食」等警語。袋子裡裝的是小小的白色生石灰顆粒，利用生石灰強烈的吸水特性，可使包裝內部保持乾燥。

由於密封包裝袋裡的水分很少，因此生石灰進行反應後的放熱量不大，但如果碰到大量的水，將會立刻產生蒸氣，水會噗滋噗滋的沸騰，而吸了水的石灰會逐漸膨脹。此時若旁邊有易燃物，一定會立刻起火。有鑑於此，如果將生石灰與湯湯水水的廚餘一起丟掉，後果將不堪設想。

實際上就發生了這樣的事件。二○○八年十一月，日本廣島縣的一戶民宅裡，住戶將石灰乾燥劑放在廚具電器櫃上，櫃子下層的電鍋正在煮飯，往上冒的蒸氣剛好接觸到石灰乾燥劑，結果石灰開始放熱起火，最後釀成火災。

越戰使戴奧辛問題浮上檯面

在越戰期間，美國大舉派兵長達十年，在越南留下了難以抹滅的傷痕。

一九六二年，美國國防部批准在越南執行「除草作戰」方案。由於越南境內有許多叢林，越南的共產黨軍隊可以埋伏在樹叢裡進行突襲，因此美軍打算使叢林枯死，令越南的正規軍和游擊隊無處躲藏，方便從上空轟炸。

自此之後，長達十年的時間，美國運輸機像下雨一樣噴灑了共約七千五百萬公升的枯葉劑，汙染了南越五百萬英畝的廣闊地區（大小約為東京都的十倍；臺灣島面積的五六％）。枯葉劑的成分中含有雜質TCDD，說得更簡單一點，「除草作戰」噴灑了上百公斤的戴奧辛。

美軍在越南噴灑戴奧辛的消息之所以曝光，是因為越南婦女生下畸形兒的新聞報導。

其中有一張連體嬰的照片，震驚全世界。這一對雙胞胎名為阮越與阮德。