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蒜香肉香好滋味 讓您吃過口齒留香

【熊小麥】舒肥厚切12盎司軟嫩梅花豬排(蒜香口味)*獨家研發舒肥豬排*

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黑貓宅急便/冷凍
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ATM轉帳, 信用卡付款, 黑貓宅急便貨到付款

品牌: 熊小麥

商品管理編號 (SKU): yix62nyal
  • 信用卡分期資訊
  • 分期數 利率 最低刷卡金額 適用銀行
    3 0.00 % 1,000 元
    31 銀行
    銀行
    台北富邦銀行 台中銀行
    合作金庫 華泰銀行
    元大銀行 三信銀行
    第一銀行 永豐銀行
    星展銀行 安泰銀行
    玉山銀行 花旗銀行
    華南銀行 臺灣企銀
    凱基銀行 渣打銀行
    台新銀行 陽信銀行
    彰化銀行 匯豐銀行
    臺灣銀行 日盛銀行
    中國信託 新光銀行
    聯邦銀行 樂天信用卡
    土地銀行 兆豐銀行
    國泰世華銀行 遠東銀行
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    31 銀行
    銀行
    台北富邦銀行 台中銀行
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    元大銀行 三信銀行
    第一銀行 永豐銀行
    星展銀行 安泰銀行
    玉山銀行 花旗銀行
    華南銀行 臺灣企銀
    凱基銀行 渣打銀行
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§本產品利用舒肥製程採真空包裝,已烹調,非生肉

●什麼是舒肥?
低溫慢煮的哲學。

利用精準時間和溫度的控制,使用食品級耐熱真空袋,讓食物在美好的環境下慢慢熟成,保留食物的原味和營養,簡單又不簡單的料理。

✨熊小麥明星商品:『低溫舒肥20秒輕鬆上菜』✨
🎉獨家研發舒肥厚切豬排:獨家豬排口感滿足饕客味蕾
🎉露營戶外野炊輕鬆上菜:戶外野炊烤肉派對大快朵頤
🎉私廚料理的美味餐桌:在家就能端出五星級的私廚饗宴
🎉零廚藝小資族的神器:不擅廚藝的小資女也能犒賞自己的豪華料理

舒肥豬排,只限熊小麥吃的到
★獨家研發的舒肥豬排:豬肉,是餐桌上熟悉又常見的食材之一,
                                       熊小麥特別獨家精心推出舒肥豬排,
                                       讓平凡的美味再升級!
                                       低溫熟成後的豬排呈現讓人驚豔的粉嫩油亮色澤,
             不僅將香甜的肉汁完整的鎖在約三公分的厚實豬排裡,
                                並讓豬排口感的等級躍升為頂級火腿般的奢華饗宴,
           顛覆你對厚切豬排的想像!
              也讓不吃牛肉的朋友有同樣頂級的美味選擇。
時間,是好味道的關鍵
★長時間的緩慢醃製:以新鮮在地有機的天然香料醃製,
          超過二十四小時的時光淬鍊,
          長時間給予滿滿的浸漬及按摩,
                                    讓大自然裡的香氛精華都浸潤到豬排裡,
          蒜香與油脂香兩者的相互輝映將肉品美味發揮至極致,
          給您大口吃肉的滿足感受!
溫度,是食材最天然的按摩器
★低溫恆定的溫度熟成:透過低溫恆定的料理手法,
           彷彿給予肉品最天然溫柔的呵護按摩,
           讓將近三公分的厚實的梅花豬肉,
           保有濃厚的肉質香味與豬肉肌里特有的Q彈咬勁,
           鎖住完整肉汁及食材本身的營養,
                                        給您最健康天然的美味。


產品成份:梅花豬肉、蒜末、新鮮迷迭香、百里香、皮薩草、海鹽、橄欖油
產品規格:359g±6%
保存方式:-18度C冷凍,2-8度C冷藏。本產品無添加任何防腐劑,開封後請盡速食用完畢
保存期限:自製造日起冷凍9個月,冷藏7天
包裝型態:採用真空包裝
運送方式:冷凍宅配
注意事項:若拆封後未食用完畢,請冷藏保存並盡快食用
覆熱方式:舒肥過後的豬排為全熟。將冷凍之肉品退冰至常溫,
或置於50~55度的溫水中覆熱至無冰涼狀態。
拆封後以熱鍋煎約20秒至兩面上色即可。

貼心提醒:食用時,建議您切小塊食用,用挑剔的舌尖感受舒肥厚切豬排獨特的口感美味!




  ★網友熱情推薦~~~ 



※相關產品Q&A:
Q1.什麼是舒肥?
A:舒肥 —— 低溫慢煮的哲學。利用精準時間和溫度的控制,使用食品級耐熱真空袋,讓食物在美好的環境下慢慢熟成,保留食物的原味和營養,簡單又不簡單的料理。

Q2.肉品舒肥後冷凍寄送,消費者復熱後口感會改變嗎?
A:口感不會改變,一樣軟嫩多汁,我們在花蓮的實體店面使用一樣的復熱方式做成餐點,顧客反應良好。

Q3.如何復熱肉品?需要很久嗎?
A:使用50-55度熱水約一公升浸泡肉品,待肉品回溫至溫熱後即可拿出食用。
部分產品煎至表面金黃色,口感更佳。

Q4.我可以早上拿出來退冰,晚上下班後回家再復熱嗎?
A:可以的,產品皆採真空包裝,肉品不會直接空氣所以不會造成肉品的腐敗。

Q5.產品的成分都會寫出來給消費者看嗎?
A:是的,我們會將產品資訊透明呈現給消費者,並且每項產品皆有貼上營養標示,消費者可以放心食用。

Q6.消費者拿到的肉品會有血水嗎?
A:不會,我們以低溫烘培製程已將肉製作熟成,所以肉品只會更軟嫩多汁且呈現漂亮的粉紅色,並不會有血水。

Q7.牛排或豬排煎好後,靜置3分鐘,這時肉品需要放在哪裡靜置?
A:放在盤子中靜置。因為鍋中溫度過高,可能會使肉品過熟而影響口感。

感謝3C部落客、流氓童的黑舍彙、天蠍辣媽、生活微美學、楊梅吐氣過日子等知名部落客強力推薦~~~!!




















 

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店家簡介

公司名稱 熊小麥有限公司
公司統一編號 42958237
店家名稱 熊小麥
店家管理員 梁曉君
店家地址 970 Taiwan 花蓮縣花蓮市富祥街62號
店家電話號碼 03-8260312
店家電子郵件地址 聯絡店家
隱私權主管 梁曉君
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熊小麥

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地區: 花蓮市

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