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  • 《川雲》我的咖啡日記之星期一 -- 蘇門達臘-黃金曼特寧 (掛耳式/單包入)

    川雲咖啡 Charm Cafe

    《川雲》我的咖啡日記之星期一 -- 蘇門達臘-黃金曼特寧 (掛耳式 / 單包入) - 限時優惠好康折扣
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    商品管理編號 (SKU): 100000000200476
     
    我的咖啡日記之星期一  蘇門達臘-黃金曼特寧 (掛耳式/單包入)

     
     

    我的咖啡日記:

    天氣:晴時多雲

    心情:穿上盔甲…打起精神戰鬥去

    星期一品嚐咖啡日記:
    蘇門達臘-黃金曼特林 Golden mandheling
    她有濃厚的口感醇度,並帶有濃烈野香,風味低沈飽滿,只有一點點酸性,餘韻深入喉嚨久久不去。
    古典獨特的強烈口感與高濃度的厚郁香氣,品質堪稱世界之最,一度被專家認為是世界上最好的咖啡。


    昨晚伴著陰雨綿綿入睡,睡夢中彷彿下著傾盆大雨,雨聲從淅瀝淅瀝暴怒為嘩啦嘩啦,莫非午後那杯咖啡真的帶領著我進入瓜地馬拉。是的,又好像不是,一樣的熱帶雨林,一樣的氤氳繚繞,一樣的肥沃土壤,一樣的生命力豐沛。不一樣的是,那醇厚、那野性、那旺盛的戰鬥力。是蘇門答臘。是東南亞那充滿神秘與野性的地方。

          蘇門達臘到處都充滿著那渾厚醇濃的氣味,那是蘇門答臘-黃金曼特寧咖啡的氣味。蘇門答臘-黃金曼特寧咖啡裹藏著的是幾經壓縮精鍊的自然與歷史。那在雨林、猛獸、岩石及各式動植物身上展現的原始野獷的生命力,體現在蘇門答臘-黃金曼特寧咖啡濃烈的野香。那在住屋、宮殿、神像、廟宇及各式建築物砥柱上刻畫的歷史,精鍊在蘇門答臘-黃金曼特寧咖啡醇厚的口感。
                在蘇門答臘,我有蓄積生命力與戰鬥力的環境,一如蘇門答臘-黃金曼特寧咖啡那低沉飽滿的風味;在蘇門答臘,我有爆發生命力與戰鬥力的權利,一如蘇門答臘-黃金曼特寧咖啡那強烈厚郁的香氣。在蘇門答臘,我發現爆發完的生命力與戰鬥力,會潛藏在那廣袤無邊的雨林裡,它會沉積在那深厚肥沃的土壤裡,不留下任何專屬我個人深刻的生命印記。我頓時心裡有點發酸,那是蘇門答臘-黃金曼特寧咖啡一點點的酸性。原來,門答臘-黃金曼特寧咖啡之所以口感如此強烈、香氣如此濃烈,就在於千百年來它旋進了數以萬計的生命記憶於一體,讓我在喉嚨裡品嘗那餘韻,久久不去。
       
      早晨起來,天氣晴朗和煦,我從熱帶叢林躍到都市叢林。飲一杯蘇門答臘-黃金曼特寧咖啡,抖擻精神,爆發我的戰鬥力。

     
     

    川雲咖啡
    許多朋友熱心提供意見,認為該給“川雲”一個故事....一段由來....可是,我實在不擅長講故事,無法替她編織一段饒富傳頌的身世。“川雲”單單純純只是喜歡這二個中國字並在一起所散發出來的優雅,單獨存在時各自滂薄,並列時卻又優雅契合。

    “川雲”簡簡單單的二個字,也道盡我們堅持進口高海拔頂級莊園豆的理想,給喜愛品嚐單品咖啡的老饕們,ㄧ個方便購買的平台。1992至今,我們已是一家19年的咖啡豆烘焙廠,在即將邁入青春期的18歲時(2008年)決定孕育“川雲”這個特別的孩子,讓每個喜愛咖啡的人,都能了解並品嚐單品莊園咖啡的魅力。

    我們除了進口數十種各國精選風味的咖啡生豆外,還有數種本公司精心烘焙之咖啡,供業者及消費者批發和選購。除此之外本公司還可依各人或相關業者自行設計代為加工,或是針對您的需求代為設計研發您所想要的商品;代工項目包括有烘焙、研磨、包裝。

    2003年嶄新的上田咖啡休閒莊園悠然而生,挑碳崎古道邊,翠綠的樟木林中,隱藏著一幢結合現代簡約美感,與自然生態工法興建的咖啡屋。順著山坡走勢而築的建築物本體,隱匿在山林之間,頗有現代陶淵明結廬南山下的恬靜與安適,幾乎讓人忘卻旅途中的勞頓與塵世的煩憂,除了擴大咖啡烘焙廠規模,更負起教育下一代生活體驗咖啡的責任。

    川雲的四大要求:
    1.無懼創新,持續對咖啡保持熱情,我們不以老烘豆廠自居,永遠好奇每一季莊園豆的變化,適度地調配烘培風味及溫度的控制。
    2.不斷設計出迷人優雅的包裝,若是送禮,我們希望那是一份表現貼心而幸福的最愛。
    3.咖啡豆永遠受氣候及節氣的影響,我們以19年烘豆經驗,透過專業烘豆師的工藝,呈現出每一顆豆子完美的特性。永遠堅持在48小時內出貨,新鮮烘焙香味十足。
    4.每月11、22日,門市單店當日營業所得1/2捐給家扶中心與瑪麗亞基金會,希望讓他們的生命更完整。

     

    我們所提供為48小時之新鮮烘焙咖啡豆,若您發現有任何磅數短少,請打客服專線;商品一經拆封,恕無法辦理退貨,請見諒!

    付款方式:

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    您在樂天網站購買商品時,可利用全台【ATM】進行付款的動作。當您在網站上完成訂單購買程序後,經店鋪確認訂單後,會由樂天自動發信【轉入帳號】至您在樂天所登錄的信箱中。
    ※提醒您在使用【ATM】的機器時請選擇繳費功能,再輸入信件中的轉入帳號,完成交易後ATM會收取相關的手續費用(一般是15元),我們並不會向您收取任何的費用,請您安心使用。

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    ※ 為保障持卡人權益,您所提供資訊若與發卡機構核對有誤時,此次訂購店家將主動與您聯絡確認資料再次與發卡機構核對;若您不願提供詳細資訊或再次確認有誤時,店家將有權取消該筆訂單。

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    ※ 本公司目前僅接受﹝VISA﹞、﹝MasterCard﹞、﹝JCB﹞三種發卡組織的信用卡,目前暫不接受﹝美國運通﹞等卡片。

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    3.配達時段:不指定、13時前、14時~18時。(若您有急需商品,請儘早訂購或來電洽詢)
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    店家簡介

    公司名稱 韋田有限公司
    公司統一編號 89857702
    店家名稱 Coffeego 咖啡購
    店家管理員 邱小姐
    店家地址 403 Taiwan 台中市西區東興路三段50號
    店家電話號碼 04-24729099
    店家電子郵件地址 聯絡店家
    店家傳真號碼 04-24729096
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