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《衣索比亞 厭氧日曬 草莓戀人》商品描述:產地:衣索比亞區域:谷吉處理法: 厭氧日曬海拔高度: 2100公尺風味描述:這隻草莓戀人氣味及口感,相當多變,從高溫到低溫的變化,每一口都是那麼的香氣滿滿。厭氧處理所帶來的細緻莓果香氣,加上日曬處理帶給生豆的甜感,經過烘焙後,完美的融合,就像來上一口極致的甜點一樣舒服。淡淡的酒香、淡淡的花香,提高了品飲的豐富層次,是一款令人喜愛的甜美好豆啊~主風味: 莓果、酒感、淡淡花香烘焙度: 淺焙酸度: 微酸得獎記事:David 榮獲 " ITCE2020國際茶咖啡品鑑大會" inTaiwan 金質黑金獎章David 所烘焙的草莓戀人,能從各家優秀烘豆坊或咖啡館,推出多隻美味的豆子中,脫穎而出,成為評鑑會現場評審最喜歡的咖啡,實屬不易,如果您不知道怎麼選你喜歡的豆子的話,選擇草莓戀人就對了!報導連結: #ITCE2020國際茶咖啡品鑑大會inTaiwan#ITCS國際茶咖啡感官研究室#TBA台灣咖啡師協會
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