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    又名書記牛肉麵,點水樓榮獲5顆星評鑑的牛肉麵新上市,8~10人份團購價1500免運優惠中!!

    9/26後訂單,恕不開放宅配,請店取。點水樓-點水樓牛肉麵 (北方刀削麵)紅燒風味 評鑑5星等的牛肉麵~8~10人份★金牌主廚到你家

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    10 X 點數 截止期限:2017/09/30 09:59
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    台灣:
    店面取貨(南京), 黑貓宅急便(冷凍-免運)
    付款方式: 詳細資料
    ATM轉帳, 信用卡付款
    商品管理編號 (SKU): 100000002675217
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    開始日期: 18/09/2017 - 結束日期: 30/09/2017

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    感謝康熙來了推薦!!





    ※本商品為冷凍出貨,與賣場其他商品不同溫層,無法合併計算運費!訂單須分開下單,造成不便,還請見諒!!


    牛筋
    點水樓精選牛前蹄的筋,粗大耐煮入味,口感較有咬勁、Q彈性高
    牛肉
    選擇後大腿部分的牛腱心,一頭牛只能供應2條(約只有1斤重的肉),此部位筋、肉分布均勻,口感細緻。
    以大量蔬菜之天然甜味及少量辛香料分別將牛筋及牛肉精燉4.5小時及2小時,造就出Q軟彈牙的牛津及軟嫩牛肉。

    牛肉麵的另一個靈魂非湯頭莫屬,以牛小排碎骨、牛碎筋及洋蔥、紅蘿蔔、白蘿蔔等蔬菜之,小火熬7.5小時以上,讓湯頭保有牛肉原味及天然蔬菜甜味。

    嚴選讚岐急凍熟麵之北方刀削麵,獨特厚實山形麵條外觀,味厚紮實多層次的咀嚼及風味,爽滑美味地吸附醬汁。
    點水樓半筋半肉紅燒牛肉麵每晚都有三塊筋、三塊肉,每塊牛筋及牛肉重量都超過55g(一碗麵單牛肉及牛筋的部份就重達330g),份量足足可份三碗。
     
    主要食材來源:美國(牛腱心)、澳州(牛筋)、讚岐北方刀削麵

    主要成份
    牛腱心(美國牛)、牛筋(澳洲)、白蘿蔔、蠔油、醬油、米酒、辣豆瓣、八角、花椒、月桂葉、陳皮、小茴香、桂皮、草果、洋蔥、蔥、蒜頭、酸菜、辣椒

     
    產品內容物: 
    刀削麵5片(冷凍保存1年)
    牛肉湯3盒(冷凍保存2週)
    牛肉塊3盒(冷凍保存2週)
    酸菜3包(冷凍保存3-5天)
    蔥花3包(冷凍包存2天)

    容量規格 
    10人份


    產品生產者
    點水樓南京店

     
    牛肉刀削麵建議食用方式:
     
    請將牛肉湯及牛肉塊從塑膠盒取出,另放置於玻璃或可微波器皿中
    將牛肉湯及牛肉塊至於微波爐,先以中微波6分鐘解凍
    使用鍋子將解凍好的牛肉湯/塊直接至於火爐上,小火煮滾2分鐘即可
    復熱完成的牛肉湯及牛肉塊直接加入煮好的麵,即可食用
    將刀削麵從冷凍庫取出(免解凍),滾水復熱30-45淼面體散開瀝乾後,即可起鍋倒入碗內
    另附上蔥花及酸菜,請依個人喜好添加
     
    食用有限期限
    ※本產品若非即刻食用請至於冰箱冷凍保存,並請於二週內食用以確保新鮮美味,
      如欲品嚐最佳美味,建議您即刻食用為最佳品質,食用前請先復熱。
    感謝媒體朋友採訪,牛肉麵評鑑一書、康熙來了節目推薦!!好評如佳潮~














     

    最新商品評價 查看全部評價 (共 2 筆評價)

    給商品的評價
    發表者 台南**, 2014/03/27 22:26:18
    新鮮美味又好吃,絕對會想再購買!
    給商品的評價
    發表者 牛汝, 2014/02/28 09:37:52
    物超所值,Very good!

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    黑貓宅急便(冷凍-免運)

    退換貨處理原則

    退換貨建議說明:根據消保法規定, 消費者均享有商品到貨七天猶豫期之權益;
    但特別標定說明、特殊包裝商品、軟體類或影音光碟類產品不得拆封,否則恕不接受退貨。
    本店鋪 受理消費者的退換貨,從商品收訖起7天內為退換貨保證期,若超過此期間視同驗收完成不得退換貨。並請所有消費者注意以下事項:
    》不良品退還經過檢查與測試之後,若發現商品本身並無瑕疵,消費者必須支付所有發生之相關費用。
    》在您收到貨品後如因非人為因素之商品損毀、刮傷、或運輸過程造成包裝破損不完整者,請您儘速通知本公司客服人員,我們會進行商品瑕疵或損壞鑑定,並儘速將新品寄給您。
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    店家簡介

    公司名稱 點水樓餐飲事業股份有限公司
    公司統一編號 27549234
    店家名稱 點水樓
    店家管理員 邱梅芳
    店家地址 103 Taiwan 台北市大同區重慶北路三段338號4樓
    店家電話號碼 02-25352145
    店家電子郵件地址 聯絡店家
    店家傳真號碼 02-25352147
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