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樂天發薪日
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初心惟食創立的念頭,起因是因為自己本身喜歡吃麵點類的食物,然而隨著時代變遷及東西方飲食文化的融合,西式烘焙慢慢成為了世界的主流,也在亞洲各國掀起旋風,然而其實亞洲也有著不輸西式烘焙的中式麵點,所以我希望能藉由初心惟食讓更多人瞭解到中式麵點的魅力,因此我從手作包子、饅頭作為出發點,希望能讓更多人品嘗、發現到中式麵點的優點。

在這個不斷進步的時代,各方面都在快速進步,其中也包含各種不同風格的美食,同時也有出現食安的問題,而初心惟食希望能在美味與健康中找到一個最佳的平衡點,讓你在品嘗食物的同時也能安心的享受。

古語有云民以食為天,這也說明了〝食〞對於每個人來說有多重要,創立的初衷除了希望能讓更多不同年齡層去瞭解中式麵點的魅力之外,同時也希望能讓大家能安心品嘗食物的美味,這也就是
初心惟食的宗旨『找回初心,享受美食』
初心惟食

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地區: 內湖區

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