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木鱉果(學名:Momordica cochinchinensis) 又稱為夫妻果、陰陽果、天堂果、長生果。是一種草本植物,木鱉果的籽扁形有甲魚(鱉)的模樣,又像用木頭製成,所以稱其為木鱉果,果實橢球形外皮有軟刺,成熟時呈紅色,可食用也可入藥。它原產於北越以及南亞周邊國家。 ●木鱉果豐富營養素與特色 2004年美國農業部 USDA 正式發表研究報告:木鱉果蘊含多種人體需要的營養素,包含茄紅素、β- 胡蘿蔔素、玉米黃素、葉黃素、維生素C和E、必需脂肪酸、酵素以及礦物質等微量元素。有「來自天堂的水果」之美譽。其中茄紅素為蕃茄的 70 倍、β- 胡蘿蔔素為胡籮蔔的15倍、玉米黃素是枸杞的3倍、維生素C是柳橙的60倍,為類胡蘿蔔家族的超級集合體。國際媒體對其保健方面有極高的評價。 木鱉果的類胡蘿蔔素會與脂肪酸形成一種天然奈米化專有載體系統,可活化營養素之脂類胡蘿蔔素的形式,提高類胡蘿蔔素的生物可利用率。相較於一般蔬果中的β- 胡蘿蔔素,木鱉果中的β- 胡蘿蔔素更容易被吸收,也就是因為木鱉果這種獨特的脂類胡蘿蔔素。而脂類胡蘿蔔素可以吸引及保存重要抗氧化物質和營養素,以促進物質和營養素的吸收,使得木鱉果成為活化營養素的媒介物,為食用者帶來很大的益處。 ●對營養補充的益處 1.β-胡蘿蔔素有助於維持在暗處的視覺。 2.維生素 E 具抗氧化作用有助於減少自由基產生。 3.β-胡蘿蔔素可維持皮膚與黏膜的正常狀態。 4.促進新陳代謝,調整體質、幫助入睡。 5.調節生理機能,青春美麗,增強體力。 6.晶亮舒適感加倍,3C族最有效率的營養補充首選。 ●家樂目倍果品質優良‧德國技術製成 家樂木鱉果油膠囊為進口食品,採德國CO2超臨界技術純化提取天然果油,含有豐富植化素,為國內木鱉果第一品牌 ~ 對人體全方位的照顧「 All-in-one 勝過瓶瓶罐罐」。 通過國際單位安全檢驗: 美國FDA、德國AC、捷克、SGS、HALAL。並榮獲「中華民國優良食品評鑑金牌獎」、「亞洲優良商品金牌獎」、「中華民國生技食品金牌獎」、「歐洲品質獎」、「英國皇家認可委員會食品安全管理系統認證」、「東盟最佳產品獎」。
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