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咖啡風味隨烘焙度上升而增減
原豆香氣在中深焙之後已遞減至微量,
再上去只剩深焙風味,好的生豆會以淺烘焙帶出原豆風味。

JC咖啡給您精品咖啡好風味,以專業獨家烘焙法
在不同氣溫及大氣壓力下,做溫升及風門的調整
確保烘豆的溫升曲線,達到梅納反應及焦糖化反應

 
請選擇下方子類別「淺焙咖啡~中深焙咖啡
享受不同專業焙度下的咖啡美味~

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JC咖啡

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地區: 新北市汐止區

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20170901