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​JC咖啡堅持單一莊園咖啡,嚴選世界知名產區高海拔生豆,手工篩選品管,以專業獨家烘焙法,新鮮自家烘焙,讓您簡單沖泡出咖啡館般的手沖精品咖啡。讓JC咖啡的回甘,喚醒美好的一天。

如同台灣茶, 台灣咖啡 的特色是「回甘」,台灣地區為了生產高品質的精品咖啡,對咖啡生豆要求極嚴,採用人工摘採的方式。台灣咖啡種植實屬不易,種植條件剛好在範圍之內。種植精品咖啡需要的基本條件,例如:南北迥歸線之間、高海拔(約為一千公尺以上)、雨量充足、火山土壤肥沃等,台灣咖啡農要比其他國家更努力耕耘,才能有好喝的精品咖啡。

青葉咖啡莊園(Ching Ye Coffee Estate)是一個擁有38年歷史的山莊民宿,坐落於海拔1100公尺阿里山(Alishan)瑞里風景區,也是台灣高山茶發源地。阿里山區因海拔高,常年雲霧繚繞、日夜溫差大,氣候條件適合咖啡栽植生長,加上莊園主葉世遠專業的栽培管理,所生產的咖啡果實飽滿、品質精良,在第一次參賽即在三種處理法皆獲得各大獎項,近年來更是接連獲獎,青葉莊園致力要把這種好味道,希望能推廣至國際,讓所有人都能品嚐到這代表台灣的好滋味。

台灣 / Taiwan

JC咖啡

JC咖啡

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地區: 新北市汐止區

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20170901