├登山樂┤PETROMAX Fire Skillets 單柄鑄鐵煎鍋 40cm #fp40-t

商品介紹

 每個家庭廚房必備的鑄鐵煎鍋，多變化的料理方式，適用電磁爐、電晶爐、瓦斯爐、烤箱或是木炭，亦可整個放入火堆中炊煮

採用儲熱性最好的鑄鐵材質，可以完整保留食材的風味及營養

預先養鍋，免開鍋，直接就可開始烹煮料理，使用完畢須養鍋

通過歐盟食品級安全認證！

 鑄鐵(生鐵)
儲熱效果好，鑄鐵鍋受熱後高溫且均勻、恆溫效果非常好。煎煮食物的時候，鑄鐵鍋的溫度不會隨著放入的低溫食物而降低鑄鐵鍋的溫度，所以煮出來的食物都鮮嫩而多汁。

如果鍋子薄而受熱不均勻的話，低溫食物放下去時的瞬間，鑄鐵鍋容易急速降溫，而烹飪過程再加熱的過程會使食物中的水分蒸發，導致食物較乾硬、所以食物較不好吃。

鑄鐵的材質本身有毛細孔、所以可以把油脂在鍋內加熱並均勻的塗滿整個鍋子，並加熱讓油脂燒進鑄鐵鍋的毛細孔內，就可以形成天然無毒的不沾鍋層。





重量    約6 kg
容量　約4.7L　　　　
材質    鑄鐵
尺寸    鍋緣直徑約40 x 高6.7 cm
產地    中國

＊與實體店面及多個網路平台同時販售，避免缺貨取消訂單情形，下標前歡迎詢問"問與答"是否有貨。謝謝您

品牌介紹


 

Petromax 德國煤油汽化燈

Petromax 來自以卓越工藝著稱的德國，是全世界最知名的汽化燈品牌。

它的命名起源自汽化燈的發明者Max Graetz，在廿世紀初擁有“Kommerzienrat”--德國最高榮譽市民的頭銜，他的朋友習慣叫他”Petroleum Maxe”，而Petromax就是這樣一個名字的縮寫，並在1910年11月5日被正式註冊為專利商標。時至今日，超過一個世紀以來，數百萬的 Petromax燈具，銷售至全球各地，照亮世界每個角落。

Petromax汽化燈，在德國馬德堡(Magdeburger)原廠，由兩百多個零件手工製成的經典燈具，猶如不朽的傳奇，以其高達400瓦特的照明亮度，繼續在冷冽北海的漁船上服役，而漂泊的旅人也在它的光影下，低喃訴說屬於自己的故事和回憶。