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療癒系美食家──娜塔 Nata,一日三餐後,要你代謝力UP減醣好好!

代謝力UP減醣好好:體重輕鬆瘦,體脂降10%的升級版技巧

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品牌: 如何出版社

商品管理編號 (SKU): 2014110827219
ISBN: 9789861365350
【終結平庸,啟動你的黑馬思維!】2019圓神6家出版社聯展,單書79折,任2書75折
2019圓神6家出版社聯展,單書79折,任2書75折

開始日期: 17/07/2019 - 結束日期: 31/08/2019

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  • 作者:娜塔
  • 出版社:如何
  • 出版日:1080701
  • ISBN:9789861365350
  • 語言:中文繁體
  • 裝訂方式:平裝

內容簡介

這樣提升代謝力,減醣也能吃飽吃好,還持續穩定瘦!

 

這輩子從沒瘦身成功過的娜塔,直到兩年前接觸減醣飲食,不但一舉瘦身成功(體重減了十幾公斤,體脂32%變22%)、維持兩年不復胖,更有精神飽滿、膚質變好、過敏改善等意外收穫,身體的每一吋都彷彿重生!她開設臉書社團「減醣好好」分享經驗與技巧,不到一年社員就累積近30萬!幫助許多「這輩子從來沒瘦過」「已放棄減肥希望」的男女重獲新生,他們不但體態窈窕健康了,心態也變得樂觀積極。

 

而娜塔在兩年多的親身實踐和社團中回答無數疑難問題,也累積了豐富的經驗,希望能帶領剛要開始嘗試、或已獲得初步成功的人,嘗試更多減醣料理技巧、更精實的健身瘦身方式,繼續享受減醣的幸福美好!

 

這本《代謝力UP減醣好好》具有清晰易懂的知識和容易執行的技巧,幫助初學者或已有減醣基礎的人更有效提升代謝力、更有動力持續執行。只要好好執行,絕對能讓你的減醣速度突飛猛進。

 

聰明提升代謝力:吃飽吃好的基礎餐盤示範、不再畏懼油脂、維生素C的聰明補給法、突破停滯期

省時省力的實用料理技巧:取代米飯常備品、美味的肉類料理及變化、不用糖也能醃漬、蔬菜儲存術

輔助代謝的超級食材:燕麥、番茄、藍莓、薑黃、黑芝麻、無糖優格的攝取建議

提供搭配運動容易堅持的方式:陪伴你強化減醣信心

 

【本書特色】

 

★引領台灣減醣飲食風潮第一人!30萬粉絲追隨!「減醣好好」臉書社團版主娜塔,推出升級版的飲食瘦身法!

★提供最方便實用的減醣飲食與料理技巧,幫助你更快突破停滯期、更有信心執行減醣,讓你的減醣速度突飛猛進!

★提供搭配運動容易堅持的方式,陪伴你強化減醣信心

作者簡介

譯者介紹

目錄

〈自序〉要是沒有減醣,我絕對會胖一輩子!

〈推薦序〉減醣:各種「成功」減肥法的核心 宋晏仁醫師

〈推薦序〉最少困擾、最好入門,也是最能維持的飲食策略! Emma 營養師

〈推薦序〉50歲的我,可以活得像25歲,都是拜娜塔所賜! 知名藝人伊能靜

〈推薦序〉「減醣」把減肥變得輕而易舉,讓你永遠待在瘦子圈 商業教練于為暢

減醣親身實證

 

第一章 減醣是促進新陳代謝的強大能量

‧認識醣分

‧辨別醣分好簡單

‧減醣是不吃澱粉的飲食?

‧減醣的好處太多了

 

第二章 我到底適不適合減醣?

‧不同族群的醣分攝取建議

‧新手入門Q & A

‧面對親朋好友的反對意見,我該怎麼辦?

‧執行初期可能出現的情形及因應

 

第三章 展開提升代謝力的減醣計畫

‧吃好吃飽的基礎餐盤示範

‧不再畏懼油脂:談好油攝取

‧維生素C的聰明補給法

‧突破停滯期:幫助代謝的全方位調整

 

第四章 超級實用的減醣技巧

本書食譜使用說明

1.不用糖也能醃漬:果汁是最好的天然甜味劑

 ‧葡萄柚涼拌胡蘿蔔絲‧檸檬香草嫩雞‧橙香牛肉燒

2.蔬菜儲存術

 ‧萬用即食青花菜‧醃漬雪菜

3.美味的肉類料理及變化

 ‧台味炸雞排‧泰式酸辣雞腿‧爆漿乳酪肉捲‧簡易蔬菜鹽水雞‧維也納香腸

4.捲餡餅皮替代品

‧生菜酪梨蝦排堡‧鳳梨鮮蝦豆皮披薩‧蘋果燒肉海苔手捲‧蔥肉蛋餃

5.原型的優質澱粉要多運用

 油淋蒸煮馬鈴薯‧味噌煎烤山藥排‧醋煮蓮藕

6.取代米飯常備品

 ‧白花椰米‧櫻花蝦白花椰炒飯‧豆腐飯‧毛豆藜麥飯‧黑豆玉米飯

7.取代麵條的好提案:各種蔬菜麵&推薦處理器具

 ‧韓式菇菇拌麵‧竹筍烏骨雞湯麵

8.一次到底最省時

 ‧紙包菇菇鯖魚南瓜燒‧紙包迷迭香檸檬烤鮭魚‧疊煮鮮美白菜豬肉鍋

9.放心吃甜點

 ‧抹茶起司磚‧莓果巧克力球‧藍莓舒芙蕾鬆餅‧甜湯圓‧杯子蛋糕

 

第五章 其他飲食補給與運動調整

‧零嘴篇

‧飲品篇

‧減醣搭配運動的調整方式

‧運動前後的醣分&蛋白質補給

 ...

各界推薦/推薦序

◎各界激瘦推薦


娜塔老師的減醣飲食,與我的211全平衡餐盤有許多不謀而合之處。我們都提倡減糖,但也都注意到各種食物的營養素,所以是一個可以長久執行的方法。--宋晏仁醫師(書田診所家醫科醫師、台灣肥胖醫學會專科醫師、中華民國肥胖研究學會監事、《終生瘦用211全平衡瘦身法》作者)

「減醣飲食」對於方便烹調的朋友來說,是最少困擾、最好入門,也是最能維持的飲食策略!相信這本書會成為你強而有力的瘦身好幫手,大家一起努力吧!--Emma營養師(【營養師帶你吃外食】FB粉絲專頁共同創辦人)

50歲的我,可以活得像25歲,都是拜娜塔所賜!--伊能靜(知名藝人)

我大力推薦這本救國救民的好書,讓你每天吃飽吃好之餘,還能變瘦,重獲健康。現在起,每天叫醒我的不再是鬧鐘,而是體重計上那一點一點減少的數字。--于為暢(資深網路人、個人品牌商業教練)

◎「減醣好好」社員熱烈分享:


「短期間體脂就從30%掉到25%!」
「真的每天都吃飽飽,同事看了問我真的有在減肥嗎?」
「減醣是我試過最有效的減重方法!」
「從XL瘦到M,所有衣服都要重買,但是我甘願!」
「我這輩子還沒有看過5字頭的體重數字,現在竟然看到了!」
「感謝娜塔創立這個社團!讓我增進廚藝也增加信心!」

最新商品評價 查看全部評價 (共 2 筆評價)

發表者 温 **, 2019/07/01 10:52:12
速度快~商品優
減醣入門好書
發表者 曾 **, 2019/06/30 23:37:02
減醣入門好書,得到許多料理小技巧

店家簡介

公司名稱 台灣樂天市場股份有限公司
公司統一編號 28847204
店家名稱 樂天書城
店家管理員 樂天書城 店長
店家地址 104 Taiwan 台北市中山區民生東路三段49號11樓
店家電話號碼 00-00000000
店家電子郵件地址 聯絡店家

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