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    全台7萬主婦笑中帶淚推薦,點亮人妻廚房生活的光明燈。做一個快樂的主婦,就是這麼簡單(搭肩搖)~

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    品牌: 三采文化股份有限公司

    商品管理編號 (SKU): 2014271353077
    EAN: 9789863428923
    • 作者:林姓主婦
    • 出版社:三采
    • 出版日:1060929
    • ISBN:9789863428923
    • 語言:中文繁體
    • 裝訂方式:平裝

    內容簡介

    全台7萬主婦笑中帶淚推薦的「林姓主婦家務事」,
    點亮人妻廚房生活的光明燈,家務路上不迷茫!

     
    從採買到料理的偷吃步進攻秘技大公開,
    讓你不瞎忙就做出超唬人的好料!
     
    主婦,決定了一個家的模樣,
    而你做的菜,就是家的味道。

    「我不是大廚,能教的終究有限,但我覺得做出好吃料理的關鍵,是對家人的愛。
    看日本料理節目時,問師傅美味秘訣,他們總意味深長地說:『是愛啊』,
    以前我都翻白眼,明明就是因為有加柴魚吧!
    但當了幾年主婦,真的感受到抱著對家人的愛,
    做出來的料理就是特別好吃,因為我們特別用心。」
     
    進廚房從來不是件輕鬆的事,願你我記得下廚的初心,
    累了也別把自己逼太緊,我們沒有要走超級主婦的路線(摟肩),
    不想煮就不要煮才是快活主婦的生存之道嘿!
     
    63篇垃圾心靈雞湯
    林姓主婦陪你邊做菜邊話家常,
    把家庭育兒的心理垃圾倒光光;
    傳授智慧型主婦的生活哲學,
    做一個快樂的主婦,就是這麼簡單(搭肩搖)~
     
    63道餐廳等級省時懶人料理
    從咖啡廳簡餐到台味家常菜;從簡單麵食到紀念日大餐……
    還有讓孩子好吃到不要不要的媽媽心機料理!
    料理減法哲學,省了時間卻不減美味。
     
    貼心收錄:9篇主婦小撇步
    從調味到火候,不藏私的料理小技巧,
    讓新手主婦在廚房也能挺起胸膛應戰。
     
    特別企劃:食材、食器採買秘訣大公開
    去傳統市場、進口超市、Costco採購食材如何快狠準?!
    更分享選購餐桌小物的私藏路線跟嚴選愛店,
    營造家務生活輕美學~

    作者簡介

    譯者介紹

    目錄

    前言/對家人的愛,是料理好吃的關鍵
     
    Chapter 1 翹個腳就不小心做出來的咖啡廳簡餐
    照燒豬肉蔬菜卷
    野菜豬肉飯
    香菜檸檬肉末飯
    蜂蜜蘋果燒肉飯
    泡菜燒肉飯
    味噌肉末豆腐蓋飯
    味噌蘿蔔豬五花
    番茄印度咖哩肉末飯
    泰式酸辣雞丁飯
    培根南瓜蔬菜湯佐羅勒番茄法國麵包
    香煎豬五花佐生菜
    BBQ鳳梨烤雞
    熱狗櫛瓜馬鈴薯烘蛋
    檸檬法國麵包+香料馬鈴薯塊+優格榖片佐自製草莓果醬
    {主婦小撇步01}廚房常備乾貨
    {主婦小撇步02}讓廚房生活更輕鬆的小幫手
     
    Chapter 2 還是充滿台味的家常菜最對味
    梅香滷肉
    瓜仔肉
    糖醋雞丁
    八寶辣醬
    醃蘿蔔炒肉片
    台式泡菜炒豬五花
    蔥燒豬小排
    番茄剝皮辣椒雞
    玉米雞汁蒸蛋
    番茄炒蛋
    苦瓜鹹蛋
    螞蟻上樹
    蒜泥白肉片
    鳳梨蔥燒雞
    {主婦小撇步03}常備調味料
    {主婦小撇步04}盲人摸象調味法
     
    Chapter 3 一鍋到底的美味飯
    香菇油飯
    竹筍炊飯
    臘味飯
    麻油雞飯
    上海菜飯
    山藥紅棗雞汁炊飯
    香菇芋頭炊飯
    培根野菇菠菜炊飯
    泡菜蛤蠣炊飯
    {主婦小撇步05}關於火候這件事
     
    Chapter 4 簡單麵打發一餐
    榨菜肉絲乾拌麵
    雪菜豆皮肉末麵
    麻香蔥油乾拌麵
    番茄沙茶肉醬麵
    古早味肉燥麵
    麻辣肉醬
    木須炒餅
    大滷麵
    {主婦小撇步06}懶人青菜料理法
     
    Chapter 5 沒關係拚一下,因為是好日子啊~
    日式南瓜漢堡排
    檸檬羅勒香煎雞腿排
    日式豬排咖哩烏龍麵
    日式南蠻雞腿排佐塔塔醬
    義式番茄肉丸太陽蛋焗麵
    泡菜高麗菜豬肉卷
    香煎培根南瓜麵疙瘩
    {主婦小撇步07}煮飯計畫被打亂?!再懶再忙也不會餓死的保命術 
     
    Chapter 6 讓甜點苦手也能挺起胸膛的自信甜點...

    最新商品評價 查看全部評價 (共 3 筆評價)

    發表者 呆呆***, 2018/01/31 19:50:51
    good
    發表者 An******, 2018/01/19 08:33:07
    good
    發表者 he*******, 2017/11/06 00:32:17
    物超所值,非常好

    店家簡介

    公司名稱 台灣樂天市場股份有限公司
    公司統一編號 28847204
    店家名稱 樂天書城
    店家管理員 樂天書城 店長
    店家地址 104 Taiwan 台北市中山區民生東路三段49號11樓
    店家電話號碼 02-23697879#212
    店家電子郵件地址 聯絡店家

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